Методы контроля за использованием материалов

Для выявления отклонений от норм и установления причин и виновников в зависимости от специфики производства и материалов используются следующие методы:

сигнального документирования,

партионного раскроя,

предварительного расчета по фактической рецептуре,

инвентарный метод

Сигнальное документирование используют при замене материалов и отпуске сверх норм. Выписывается специальный документ, имеющий особые отметки (например, красная полоса на требовании) Недостаток в том, что он фиксирует сверхлимитный отпуск, а не сверхнормативный расход на рабочих местах.

Партионный раскрой - используют в производствах, где возможен предварительный раскрой: ткани, металлы. (машиностроительная, швейная, обувная, мебельная отрасли). Составляется раскройная карта на каждую партию. Нормативный расход по карте сопоставляется с фактическим использованием материала. Эффективный метод, но не всегда его можно применить.

Предварительный расчет по фактической рецептуре - используют в производствах, где материалы используются в виде смеси. Нормативный набор компонентов пересчитывается на фактический выпуск и сопоставляется с фактическим расходом по каждому компоненту

Инвентарный метод заключается в том, что по истечении смены, суток, пятидневки и другого периода проводят инвентаризацию остатков неизрасходованного сырья и материалов. Фактический расход сырья и материалов на производство определяется Остаток сырья и материалов на начало периода + поступившие сырье и материалы за период – остаток сырья и материалов на конец периода.

Бухгалтерский учет трудовых затрат

Основная заработная плата – это заработной платы работникам, которая непосредственно связана с изготовлением продукции. Это расходы на оплату производственных операций и работ по сдельным нормам и расценкам, на повременную оплату труда производственных рабочих, мастеров, непосредственно связанных с изготовлением продукции, доплаты по премиальным системам, доплаты за отступление от нормальных условий работы. Основная заработная плата включается в себестоимость отдельных видов продукции на основании первичных документов (прямые (заработная плата) затраты).

Дополнительная заработная плата – это оплата за непроработанное время (отпуска). Дополнительная заработная плата включается в себестоимость продукции (косвенная заработная плата, распределяется между видами продукции пропорционально основной зарплате).