Производственная структура предприятия. Рабочее место — первичное структурное звено предприятия

Рабочее место — первичное структурное звено предприятия. Это часть цеха, отделения или участка, на которой одним или группой связанных меж­ду собой рабочих осуществляется процесс труда. Его границы определяют­ся производственной площадью, на которой расположены средства произ­водства, используемые в процессе труда.

Основным структурным подразделением предприятия является цех. Цех – пространственно обособленная часть предприятия, в котором протекает законченный процесс производства продукции, осуществляемый отдельным коллективом работников под руководством единого начальника.

Цехи основного производства – технологические, объединяют основные процессы производства или их части. Они непосредственно связаны с превращением исходного сырья в готовую продукцию, которая определяет назначение предприятия (мука – на мукомольных заводах, комбикорма – на комбикормовых заводах и т. д.).

Цехи вспомогательного и обслуживающего производства оказывают услуги основным цехам по техническому и материальному обслуживанию, создают условия для нормальной и бесперебойной их работы. Продукция и услуги этих цехов потребляются в основном внутри предприятия. К вспомогательным и обслуживающим цехам относятся: механические мастерские, энергетический, транспортный.

Цехи побочного производства – это создание отдельного производства по выпуску побочной продукции из отходов основного производства.