Тесто раскатать толщиной около 3 мм. Нарезать квадратики 10х10 см. Сделать надрезы так, как показано на фото. Уголок завернуть к центру, прижать. Также завернуть второй уголок. Завернуть все уголки. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить фигурки. Смазать фигурки джемом (повидлом, вареньем). Можно не смазывать, а немного посыпать сахаром. Выложить половинки абрикосов. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15-20 минут.
«Бантики» из слоеного теста
Ингредиенты
· 500 г слоеного теста
· 2 яйца
· 150 г сахара