2015-05-06
557
(простые белки) (сложные белки)
| Макромолекулы состоят толькоиз остатков α-аминокислот. | Макромолекулы содержат кроме остатков α-аминокислот другие группы атомов (остатки полисахаридов, о -фосфорной кислоты, катионы металлов и т.д.). |
Все белки являются полипептидами, но не всякий полипептид является белком. Каждый белок имеет свое специфическое (индивидуальное и постоянное) строение.
