Тема 2. Логистика запасов

Понятие материального запаса

Взятое из природы сырье, прежде чем в виде готового изделия попасть к конечному потребителю, перемещается, соединяется с другими материалами, подвергается производственной обработке, продвигаясь по материалопроводящей цепи, сырье периодически задерживается, ожидая своей очереди вступления в ту или иную логистическую операцию.

Материальные запасы - это находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, которые ожидают вступления в процесс производственного или личного потребления.

Создание запасов всегда сопряжено с расходами. Основные виды затрат, которые возникают при содержании и создании запасов:

Ø замороженные финансовые средства;

Ø расходы на содержание специально оборудованных помещений;

Ø оплата труда специального персонала;

Ø постоянный риск порчи продукции, хищения.

Таким образом, видно, что наличие запасов на предприятии в любом объеме, ведет к росту расходов. Однако отсутствие запасов – также ведет к росту определенных расходов, которые могут быть выражены в виде разнообразных потерь. К основным из которых относят: потери от простоя производства; потери от отсутствия товара на складе в момент предъявления спроса; потери от закупки мелких партий товаров по более высоким ценам и т.д.

Учитывая вышеназванные группы издержек можно выделить основные причины создания запасов.

1. Вероятность нарушения установленного графика поставок: часто запас необходим для того, чтобы не остановился производственный процесс, что особенно важно для предприятий с непрерывным циклом производства.

2. Возможность колебания спроса.

3. Сезонные колебания производства. Например, продукция сельского хозяйства требует хранения в течение достаточно длительного промежутка времени.

4. Скидки за покупку крупной партии товаров - это тоже причина, по которой приобретаются запасы (иногда в излишних количествах).

5. Спекуляция. Цена на товар может резко увеличиться. Предприятие, которое предвидит этот рост, создает запас с целью получения прибыли за счет повышения рыночной цены.

6. Издержки, связанные с оформление заказа. Процесс оформления каждого нового заказа сопровождается рядом издержек административного характера. Снизить их можно, только при снижении количества заказов.

Эффект от наличия запасов может быть выражен также за счет выделения издержек, которые возникают у фирмы, которая полностью отказывается от хранения запасов.

1. Потери, связанные с необходимостью выпуска недостающей продукции.

2. Потери, связанные с временным уходом (на одну сделку) постоянного покупателя к конкурентам.

3. Потери, связанные с уходом постоянного покупателя.

Две последние группы потерь представляют собой потенциальные доходы фирмы. Измерить эти доходы достаточно сложно, поскольку в любой момент времени фирма теряет упущенную выгоду от «замораживания» капитала в запасах, от отказа от выпуска «непрофильной» продукции.

Исходя из вышесказанного можно утверждать, что практически любая фирма должна решать задачу по оптимизации объемов хранения запасов, с тем, чтобы издержки по их отсутствию или избыточному количеству были минимальными.

Запасы ослабляют зависимости между поставщиком, производителем и потребителем; обеспечивают производство сырьем; запасы полуфабрикатов; снижают зависимость друг от друга подразделений внутри предприятия.

В рамках фирмы могут быть выделены следующие группы запасов.

1. Буферные запасы – организуются между поставщиком и потребителем, и используются для компенсации задержек, связанных с движением материалов.

2. Запасы готовой продукции – обеспечивают производство продукции оптимальными партиями, помогают удовлетворить ожидаемый спрос.

3. Запасы для компенсации задержек связаны с продвижением материальных ресурсов.

4. Запасы, необходимые для удовлетворения ожидаемого спроса, – содержатся для покрытия прогнозируемого спроса.

5. Гарантийный запас служит для удовлетворения непредсказуемого увеличения спроса.

Также все товарно-материальные запасы можно разделить на следующие группы в зависимости от производственной стадии:

- сырьевые материалы;

- товары в стадии изготовления;

- готовую продукцию.

В зависимости от целевого назначения запасы подразделяются на:

- технологические запасы, т.е. движущиеся из одной части логистической системы в другую;

- текущие запасы, которые создаются в течение среднестатистического производственного периода, или это запасы объемом в одну партию товаров;

- резервные запасы, основное предназначение которых – это компенсации непредвиденных колебаний спроса.