Взбитый клубнично-банановый мусс

Это сливочный и лёгкий мусс, но он быстро опадает, и лучше всего его следует подавать на стол сразу после приготовления. Поэкспериментируйте с другими фруктами. Если использовать не такие водянистые фрукты, как клубника, то понадобится добавить некоторое количество жидкости (например, воды, фруктового сока или обезжиренного молока).

1 банан, порезать кружками

8 унций (~226,8 г) чищеной свежей клубники

4 раздробленных кубика льда

4 столовых ложки обезжиренного сухого молока

2 чайных ложки какао (на ваш выбор)

Положите в кухонный комбайн банан, клубнику, лёд, сухое молоко и какао (если решили делать с ним) и измельчайте в течение нескольких минут до образования однородной массы.

Подавать на стол незамедлительно.

4 порции

Пищевая информация одной порции:

Калории: 72

Жир: 0 г (5% калорий из жира)

Белки: 4 г (19% калорий из белков)

Углеводы (нетто): 13 г (76% калорий из углеводов)

Напитки

Советы для всех фруктовых коктейлей:

• Добавьте экстракт ростков пшеницы или другой травяной экстракт.

• Попробуйте использовать замороженные фрукты для более прохладной, плотной консистенции.

• Чтобы превратить любой фруктовый коктейль в ледяной фруктовый коктейль, добавьте лёд.

• Используйте ваши любимые фрукты или жареные орехи для создания собственных рецептов.

Гранатово-грейпфрутовый коктейль

Гранаты имеют крайне высокое содержание антиоксидантов, что значительно повышает питательную ценность данного коктейля. Обратите внимание, что грейпфрут не следует употреблять людям, принимающим статины.

1 чашка воды (236 мл)

Половина грейпфрута - очищенного от корки, с удаленной белой оболочкой, очищенным от семечек и разрезанный на кусочки

2 столовые ложки (30 мл) гранатового сока

1 пакет (2 ложки) пищевой коктейльной смеси Ray & Terry's™ Supreme Berry

Поместить в блендер воду, грейпфрут и гранатовый сок, и все смешать. Во время работы блендера добавить смесь и перемешать до нужной консистенции.

1 порция

Пищевая информация одной порции:

Калории: 189

Жир: 3 г (15% калорий из жира)

Белки: 23 г (48% калорий из белков)

Углеводы (нетто): 16 г (37% калорий из углеводов)