Вопрос: Классификация пищевых отравлений

Пищевые отравления- это острые заболевания, возникающие при употреблении пищи, массивно обсемененной определенными видами микроорганизмов или содержащей токсичные для человека вещества микробной или немикробной природы.

При пищевых отравлениях через некоторое время после употребления недоброкачественной пищи (от 15 мин до 24часов) развиваются явления острого гастрита- боли в животе, тошнота, рвота, понос, а также общая слабость и ослабление сердечной деятельности. Прочие симптомы зависят от вида отравления.

По происхождению пищевые отравления делят на две группы: микробной или немикробной этиологии.