Перемешивание

Благодаря усовершенствованным технологиям,Термомикс позволяет выбрать разные функции смешивания – от мягкого помешивания до пюрирования. И это, при желании, одновременно нагревая продукт.Эта комбинация - помешивание и нагревание в одном аппарате,относится к выдающимся способностям Термомикса.Вам больше не нужно стоять у плиты, Термомикс сам помешиваеи продукты на желаемых оборотах и температуре, контролируемой сенсорами.Особенно хороша эта функция для блюд, готовящихся на водяной бане, таких как голландский соус.

Скорость помешивания (ложечка)

Скорость помешивания и Ск.1-3 относятся к размешиванию.Они смешивают компоненты медленно и осторожно.На Ск. помешивания продукты не измельчаются.