Трансаминирование АМК

• реакции межмолекулярного переноса аминогруппы от АМК на а-кетокислоту,
• обратимые реакции,
• универсальные реакции для всех организмов,
• ферменты – трансаминазы,

кофермент – ФП.

Глюкозо –аланиловый цикл:

• Работающая мышца выделяет в кровь много лактата и аланина.
• Аланин образуется из ПВК путём трансаминирования.
• Из крови аланин поглощается печенью, где в результате трансаминирования вновь превращается в ПВК.
• ПВК используется для глюконеогенеза.

Значение реакций трансаминирования для синтеза и катаболизма АМК:

• образование кетокислот (ПВК, ЩУК, а-кетоглутарат),
• потеря аминогруппы определёнными АМК,
• перераспределение аминного азота,
• диагностическое значение трансаминаз.

Диагностическое значение трансаминаз:

• у новорожденных из-за высокой проницаемости АСТ в 1,5 раза выше, чем у взрослых здоровых людей,
• при остром гепатите повышается АЛТ, при инфаркте миокарда через 4-6 часов повышается АСТ,
• коэффициент де Ритиса АСТ/АЛТ в норме = 1,33± 0,42,

при гепатите <1,

при инфаркте миокарда повышается.

2. Антиоксидантная система организма. Неферментативные антиоксиданты. Антиоксидантные ферменты.

Антиоксидантная система (АОС)- система защиты биополимеров от деструкции.

Различают:

• ферментативное звено АОС,
• неферментативное звено АОС.

Ферменты АО:

• супероксиддисмутаза,
• каталаза,
• пероксидаза,
• глутатионпероксидаза,
• глутатионредуктаза,
• церулоплазмин.

Супероксиддисмутаза

СОД

• О 2 + О2 + Н+ → Н2О2 + О2

• Ионы меди и цинка – кофакторы СОД,
• СОД осуществляет удаление образовавшегося в клетке супероксидрадикала,
• применяется для лечения пневмонии, инфаркта миокарда, ожогов глаз.

Каталаза

2Н2О2 → 2Н2О + О2

Пероксидазная реакция

Н2О2 + АН2 → 2Н2О + А

Пероксидаза

• АН2 - донор протонов (аскорбиновая кислота, фенолы).

ГПО:

• селеносодержащий фермент,
• состоит из четырёх субъединиц, в активном центре каждой содержится селен,
• катализирует восстановление гидропероксида или перекиси водорода с помощью глутатиона.
• ROOH +2GSH → ROH + Н2О+ GSSG
• Н2О2 +2GSH → 2Н2О+ GSSG

В отличие от каталазы более активна при малых концентрациях перекиси водорода