Требования к качеству и сроки хранения

Хранят в чистых, сухих, светлых помещениях при температуре 6-20 градусов по Цельсию. Сроки реализации от 6 до 24 часов. Клубнику для больше сохранности и более привлекательного товарного вида можно полить прозрачным желе, на основе агара или желатина.