2015-06-26
623
Участие ионов магния в присоединении субстрата в активном центре гексокиназы
В активном центре гексокиназы есть участки связывания для молекулы глюкозы и комплекса Mg2+ -АТФ. В результате ферментативной реакции происходит перенос концевого γ-фосфатного остатка молекулы АТФ на глюкозу с образованием глюкозо-6-фосфата.
Ионы металла – стабилизаторы активного центра фермента
Роль металлов в стабилизации третичной и четвертичной структуры фермента
