2015-07-03
683
- режим __ определенное сочетание основных параметров (температуры, давления, длительности, реакции среды и др.) технологического процесса. Влияет на скорость процесса, выход и качество продукта;
- регламент __ подробное описание правил, способствующих соблюдению технологических режимов.
Процесс:
- периодический __ загрузка и разгрузка продукта в аппарат осуществляется через определенные промежутки времени, параметры технологического процесса изменяются во времени;
- непрерывный __ загрузка и разгрузка продукта в аппарат осуществляется непрерывно, технологические режимы устойчивы и постоянны, что позволяет получать однородный продукт высокого качества, возможна полная механизация и автоматизация процесса.
- автоматизированный __ осуществляется с применением приборов, исключает непосредственное участие человека, позволяет увеличить производительность труда и улучшить качество продукции.
Производственная мощность - максимальный выпуск заводом (цехом, отделением) готовой продукции за определенный промежуток времени (год, месяц, сутки).
|
|
|
Производительность аппарата __ максимальное количество выработанного продукта (в кг, т, м3) за единицу времени (час, сутки).
Коэффициент использования оборудования - отношение фактической производительности аппарата к паспортной.
Выход продукта :
- теоретический __ максимально возможный выход продукта согласно расчету по стехиометрическому уравнению реакции;
- практический __ фактически полученное количество продукта. Практический выход всегда меньше теоретического за счет существующих потерь на различных стадиях технологического процесса.
Себестоимость продукции:
- полная __ это все затраты предприятия в денежной форме, связанные с производством и реализацией продукции;
- заводская __ затраты предприятия, связанные только с производством продукции.
Себестоимость продукции является одним из основных экономических показателей деятельности промышленного предприятия.
Контрольные вопросы
1 Объясните понятия «технологический процесс», «технологический регламент», отличия процесса от операции.
2 В чем заключается различие между машиной и аппаратом.
3 Нарисуйте принципиальную технологическую схему любого производства по описанию ее технологии.
4 Объясните сущность понятий: «производственная мощность», «производительность аппарата», «коэффициент использования оборудования».
5 Охарактеризуйте сущность теоретического и практического выхода продукта, поясните их различия на примере.
