S? (фрагмент молем у ли)
-CHj—СНа |
Hi"
CHi |
т |
Н
H.C-VJ
Пирнцоксйльфосфаг
I
—NH—CH—CHi—СНг—С— 0 |
I
HO
^Л-СН,—
X
О
CHJ—CHa—CHi—С—ОН
O=C |
C—CH
—гн-,
NH,
3C—$-------- CH |
NH—C—(Ob),—
UEI OH
CH, or or
—CH—С—CHj—О—P—0—P—
D OH CHj 6 О
h"h |
-о -о
"О— Р —0— t— О—Р—О-
J!
ON ОН
АТФ
"О
I
'О "О
-Р—О—Г
t-
о
Например УДФ
140
Н он
CHj—С—NH—СН^С—О СН,—SH |
Н—СН, |
0=С—ОН
H,N—С
С О |
О NH— СН^С— NH— СНЯ—С— ОН Глутатисн
СН, | |
Витамины А, Л, Е, К,
рнтамнн А
При использовании систем иммобилизованных ферментов с коферментами приходится решать две задачи: собственно регенерацию кофермента и его удержание в реакционной системе. Последнее обычно осуществляется путем ковалентной иммобилизации коферментов на полимерных носителях. Для регенерации разработано несколько подходов, суть которых отражается следующей схемой:
субстрат
продукт
кофактор
|
|
(кофактор)
система регенерации
_______ У
Согласно этой схеме кофермент, изменяющийся в реакции с участием одного из ферментов, благодаря системе сопряженных реакции регенерирует, т, е. принимает свое первоначальное состояние. В зависимости от типа сопряженной реакции все способы регенерации коферментов можно разделить на две группы: ферментативные и неферментативные. К ферментативным относятся способы регенерации с использованием сопряженных субстратов или сопряженных ферментов. Неферментативные пути можно подразделить на химические и электрохимические. В качестве примера подробно остановимся на пиридиндинуклеотидных коферментах НАД(Н) и НАДФ(Н), способы регенерации которых разработаны наиболее полно.
Ферментативные способы регенерации НАД(Н) и НАДФ(Н), Использование сопряженных субстратов.
Регенерация коферментов может быть проведена, если в систему ввести избыточное количество сопряженного субстрата того же фермента, катализирующего реакцию в обратном направлении. Схематически принцип метода выглядит следующим образом:
основной субстрат
кофактор (окисленный или
побочный продукт
основном продукт
кофактор (восстанови енный