Аппаратурная схема. (жирным)
1стадия. Отвешивание сырья (весы товарные)
2 стадия. Экстракция (экстрактор)
3 стадия. Очистка фильтрование на нутч-фильтре
4 стадия. Выпаривание:
- шаровой вакуум-выпарной аппарат, противоточный конденсатор смешения сверху присоединен воздушный насос снизу водяной насос.
- шаровой вакуум-выпарной аппарат, прямоточный конденсатор смешения снизу мокро-воздушный насос.
6 стадия. Упаковка, укупорка, маркировка. На конвеере.
А) при упаривании, биологически активные вещества могут осаждаться на стенках аппаратов, терять свою активность, кроме того на выпаривание затрачивается большое количество энергии, аппараты производят большой шум и вибрации
Б) Технологическая схема.
а) расчет сырья
б) отвешивание (весы)
2 операция. подготовка экстрагента:
2 стадия. Экстракция методом бисмацерации (в экстракторе)
а) сырье настаивают с 5 кратным кол-вом экстрагента, 48ч,
б) извлечение сливают, сырье отжимают
в) настаивают с3 кратным, 24ч,
г) сливают, отжимают
|
|
3 стадия. очистка
а) отстаивают 24ч Т=8
б) кипятят 3ч
в) добавляют 3-5% каолина, отстаивают Т=8, 3 суток
г) сливают с осадка и фильтруют на нутч-фильтре
4 стадия. выпаривание: упаривают в вакуум-выпарном аппарате до густого экстракта
5 стадия. стандартизация
а) влаги нб 25%
б) тМЕ нб 0,01%
6 стадия. Упаковка, укупорка, маркировка. На конвеере.
хранение: в хорошо укупоренных флаконах в защищенном от света месте
в) показатели качества густых экстрактов:
влажность. Сод. Действующих веществ, содержание тяжелых металлов (не более 0,01%)