Перспективы развития и сравнение с конкурентами

Основное преимущество вышеперечисленных конкурентов заключается в том, что они уже достаточно долгое время существуют на данном рынке, однако это преимущество не является главным.

Были выявлены следующие недостатки в деятельности конкурентов:

ü высокие цены в кафе «Чебакса»;

ü небольшое количество рекламы;

ü режим работы кафе «Чебакса» и «Пиццерии на Площади» непродуман.

Главным нашим преимуществом будет являться выгодное месторасположение кафе и приемлемые цены продукции. Мы надеемся на дальнейшее расширение деятельности нашего кафе, так как планируется, что будем экономно потреблять энергию, выполнять небольшой объем работ по ремонту и обслуживанию техники. У нас существует небольшая потребность в персонале, поэтому затраты на выплату заработной платы будет минимальна, что повлечёт за собой достаточно быструю окупаемость кафе «Парковка».

Студенческое кафе намерено осуществлять продажу изделий высшего сорта по доступным ценам. Каждый проходящий человек чувствует приятный аромат и заходит, увидев привлекательные цены. Потом привыкает, начинает посещать его чаще и становится постоянным клиентом. Став им, он получает дисконтную карту на постоянную скидку в 5%, которая даст ему возможность сэкономить свои деньги, а также клиентов приятно удивит специальное предложение на бизнес-ланчи в обеденное время. Интересы покупателя к товару мы надеемся привлечь за счёт прямых связей с оптовыми покупателями, рекламы брошюр, листовок, плакатов, значков, расположения кафе в многолюдном месте, высокого качества предлагаемой продукции и дружелюбной атмосферы обслуживания, улыбчивости.