2015-10-22
1009
| Показник | 2005 р. | 2008 р. | 2009 р. | 2010 р. |
| Середньодобовий приріст свиней на вирощуванні і відгодівлі, г | ||||
| Середня жива маса 1 гол., проданої переробним підприємствам, кг | ||||
| Затрати праці на 1 ц приросту свиней, люд.-год. | 47,4 | 33,8 | 32,6 | 32,5 |
| Витрати кормів на І ц приросту свиней, ц корм. од. | 9,0 | 6,5 | 6,6 | 5,9 |
| Собівартість 1ц живої маси свиней, грн. | 81 9,4 | 1157,2 | 1254,0 | 1323,7 |
| Ціна реалізації 1ц живої маси, три | 94!,4 | 1160,1 | 1405,4 | 1222,3 |
| Прибуток, збиток (-) на І ц живої маси, грн. | 122,0 | 2.9 | 151,4 | -101,4 |
| Рівень рентабельності, збитковості (-), % | 14,9 | 0.2 | 12,1 | -7,7 |
Показники, що характеризують ефективність виробництва продукції вівчарства:
- трудомісткість приросту 1 ц живої маси овець і 1 ц вовни;
- собівартість 1 ц приросту живої маси і 1 ц вовни;
- затрати корму на 1 ц приросту живої маси;
- ціна реалізації 1 ц баранини і вовни, рівень рентабельності галузі.
Показники розвитку вівчарства в Україні та економічної ефективності виробництва свинини в с.-г. підприємствах наведені в таблицях 17.3.7-17.3.8.
Таблиця 17.3.7
Розвиток вівчарства в Україні
| Рік | Поголів'я овець | Середній настриг вовни від однієї вівці, кг | Виробництво вовни, тис. т. | Виробництво баранини (в забійній масі), тис. т. | |
| всього, тис. голів | у т.ч. в с- г. підприємствах | ||||
| 3,4 | 29,7 | ||||
| 3,0 | 3,2 | ||||
| 3,5 | 3,0 | ||||
| 3,6 | 3,3 | ||||
| 3,6 | 3,3 | 15,3 | |||
| 3,5 | 3,6 | 17,1 | |||
| 3,6 | 4,0 | 17,8 | |||
| 3,4 | 4,1 | 21,0 |
Таблиця 17.3.8
Економічна ефективність виробництва продукції вівчарства у сільськогосподарських підприємствах
| Показник | 2005р. | 2008р. | 2009р. | 2010р. |
| Вовна Середній настриг вовни від однієї вівці, кг | 3,5 | 3,5 | 3,6 | 3,4 |
| Собівартість 1 ц вовни, грн. | 1702,2 | 1665,9 | 1700,4 | 2207,6 |
| Ціна реалізації 1 ц, гри | 462,4 | 418,70 | 349,58 | 393,4 |
| Прибуток, збиток (-) на 1 ц вовни, грн. | -1239.8 | -1247.2 | -1350,8 | -1814,2 |
| Рівень рентабельності, збитковості (-), % | -72,8 | -74.9 | -79.4 | -82,2 |
| Баранина Середньодобовий приріст однієї голови, г | ||||
| Собівартість І ц живої маси, грн. | 799,9 | 1252,5 | 1457,3 | 1459.4 |
| Ціна реалізації 1 ц живої маси. грн. | 543.0 | 771.6 | 998,8 | 1075.8 |
| Прибуток, збиток (-) на 1 ц живої маси, гри | -256,9 | -480.9 | -458,5 | -383,6 |
| Рівень рентабельності, збитковості (-), % | -32,1 | -38,4 | -31,5 | -26,3 |
Економічну ефективність виробництва продукції птахівництва визначають за такими показниками:
- продуктивність птиці - середньорічна несучість курей і середньодобовий приріст живої маси молодняку птиці;
- затрати праці і кормів на 1000 шт. яєць і на 1 ц приросту живої маси птиці;
- собівартість 1000 шт. яєць і 1 ц приросту живої маси птиці;
- ціна реалізації одиниці продукції та рівень рентабельності її виробництва.
Показники розвитку птахівництва в Україні та економічної ефективності виробництва свинини в с.-г. підприємствах наведені в таблицях 17.3.9-17.3.10.
Таблиця 17.3.9
Розвиток птахівництва в України
| Рік | Поголів'я птиці, млн. голів | Середня несучість 1 курки-несучки в с.-г. підприємствах | Виробництво яєць | Виробництво м'яса(в забійній масі), тис. т | ||
| всього, млрд. шт. | на 100 га посівів зернових культур, тис. шт. | на одну особу, шт. | ||||
| 246,1 | 16,3 | 111,8 | ||||
| 123,7 | 8.8 | 70.0 | ||||
| 162,0 | 13,0 | 87.0 | ||||
| 166,5 | 14,2 | 97,8 | 5X9 | |||
| 169,3 | 14,0 | 99,1 | ||||
| 177.6 | 14,9 | 111,4 | ||||
| 191,4 | 15,9 | 103,4 | ||||
| 203,8 | 17,0 | 110,2 |
Таблиця 17.3.10
