2018-01-21
1327
| Сфера макросередовища | Фактори макросередовища | |
| Позитивні негативні | ||
| 1. Міжнародна | -Євроінтеграція | -наявність воєнних конфліктів -зниження курсу національної валюти |
Продовження таблиці 2.6
| 2. Політична | - політична стабільність, - позитивні зміни в законодавстві | -впровадження туристичного збору |
| 3. Економічна | - зростання доходів населення та підвищення його купівельної спроможності, - капіталовкладення інвесторів;, - сприятлива ситуація на ринку; - зниження процентних ставок на банківський кредит | - місце розташування в не курортному місті; - економічні кризи. |
| 4. Соціально - демографічна | - демографічні тенденції, - традиції та етнічні норми; - зростання числа кваліфікованих фахівців унаслідок підвищеної уваги молоді до освіти. | -посилення рівня диференціації споживчих запитів та поява вільних ринкових сегментів -зменшення кількості населення в країні; -старіння нації; -Зміна смаків споживачів. |
| 5. Правова | - прийняття нормативних актів, на користь населення; - рівень правової грамотності населення; | -нормативні акти, що послаблюють економічне становище готельних підприємств; посилення державного контролю |
| 6. Екологічна | -наявність в регіоні природних ресурсів; - вдале територіальне розташування; -відсутність негативних екологічних факторів. | -забрудненість території; -відсутність курортної зони; |
| 7. Культурна | -високий рівень культури населення; -значна кількість та концентрація культурних пам’яток. | -віддаленість від найбільш відвідуваних культурних пам’яток; -недостатня кількість об’єктів архітектури, що мають державний статус. |
Для з’ясування конкурентного статусу обраного підприємства потрібно оцінити в балах його позицію серед конкурентів – тобто підприємств, які надають аналогічні послуги в даному сегменті ринку на даній території.
Таблиця 2.7
Бальна оцінка позицій підприємства серед головних конкурентів
| Показники | Готель «Хаятт» | Готель «Опера» | Готель «Раддісон Саас» |
| Місце розташування | |||
| Середній рівень завантаженості | |||
| Популярність серед населення | |||
| Рівень професіоналізму персоналу | |||
| Якість основних послуг | |||
| Асортимент додаткових послуг | |||
| Якість рекламних засобів | |||
| Цінова політика | |||
| Усього |
Отже, Готель «Хаятт» з невеликим відривом займає 2 місце серед конкурентів, слабкою стороною готелю є цінова політика.
SWOT-аналіз
Для узагальненої оцінки ринкового становища підприємства готельно-ресторанного господарства можна використати метод SWOT- аналізу, що є кінцевим етапом вивчення зовнішнього й внутрішнього середовищ.
Таблиця 2.8
