Катализатор не смещает химического равновесия, т.е. не влияет на Кр

Виды катализа

1. Гомогенный катализ – катализатор находится в одной фазе с субстратом. Характерным примером является кислотно-основный катализ, который реализуется в организме при гидролизе жиров, спиртовом и молочном брожении, окислении С₆Н₁₂О₆ и т. п.

2. Гетерогенный катализ – катализатор и субстрат находятся в разных фазах. Особенность таких катализаторов - наличие активных и аллостерических центров.

Активный центр - центр, обладающий каталитической активностью.

Аллостерический центр участвует в явлении, которое носит название индуцированная приспособляемость фермента к субстрату и наоборот.

3. Ферментативный катализ (биокатализ) – ускорение биохимических реакций при участии белковых макромолекул, называемых ферментами (энзимами). Этот вид катализа относится к микрогетерогенному катализу, но имеет аналогии и с гомогенным катализом. Отличие ферментов от других катализаторов - высокая активность и селективность первых.

Лекция №7 Коллигативные св-ва растворов

Раствор — фаза переменного состава. «Фаза» указывает на однородность раствора, «переменный состав» на существование различных концентраций одного и того же раствора.

Раствор:

1.Идеальный

2.Реальный

Коллигативные свойства -свойства растворов, которые пропорциональны концентрации растворённого вещества и не зависит от его химической природы.

Наличие коллигативных свойств указывает на следующие факты:

1. вещество не реагирует с растворителем, ведёт себя подобно газу;

Его молекулы не подвергаются ни ассоциации, ни диссоциации, следовательно, тепловых эффектов не наблюдается.

Закон Рауля

При постоянной температуре относительное понижение давления пара растворителя над раствором равно молярной доле растворённого вещества