2018-01-21
812
1,3-Дикарбонильные соединения образуют устойчивые енольные формы, которые можно обнаружить реакцией с хлоридом железа(III), поскольку енолы образуют с ионами железа(III) окрашенные хелатные комплексы:
Лучше использовать спиртовые, а не в водные растворы реагентов.
Эту же реакцию дают и фенолы.
Выполнение работы
| Реактивы | Исследуемые вещества (1 в-во): | Вещества для холостого опыта (1 в-во) |
| хлорид железа(III) (3% р-р в метаноле), | ацетилацетон (2,4-пентандион), ацетоуксусный эфир (этил-3-оксобутаноат) | ацетон, ацетофенон, циклогексанон. |
В двух пробирках растворяют по капле исследуемых веществ (в одной 1,3-дикарбонильное соединение, в другой – кетон), в 1 мл метанола, и добавляют по три капли 3% метанольного раствора хлорида железа(III). Появляющаяся желто-красная (реже сине-зеленая) окраска говорит о наличии устойчивой енольной группировки.
РЕАКЦИИ ОКСИ- И АМИНОКИСЛОТ
РеакциИ оксикислот с хлоридом железа(III)
