Порядок проведения защиты курсовой работы (проекта)

Готовая курсовая работа (проект) должна быть сброшюрована в скоросшивателе или в папке, в которой листы должны быть скреплены.

Законченная и оформленная в соответствии с установленными требованиями курсовая работа (проект) сдается на кафедру Ресторанного бизнеса, где регистрируется в специальном журнале (Книге учета курсовых работ и проектов) и передается научному руководителю, который оценивает работу и подписывает ее.

В случае положительного отзыва научного руководителя курсовая работа (проект) допускается к защите.

Курсовая работа (проект) передается на кафедру за неделю до даты защиты, если другие сроки не оговорены специально.

Дата защиты курсовой работы (проекта) определяется кафедрой и согласовывается с деканатом.

Защита состоит из доклада студента по теме курсовой работы (проекта) в течение 5-7 минут и ответов на вопросы членов комиссии и присутствующих на защите.

Решение об оценке курсовой работы (проекта) принимается по результатам анализа предъявленной курсовой работы (проекта), доклада студента на защите и его ответов на вопросы.

Курсовая работа (проект) оценивается дифференцированной отметкой: отлично, хорошо, удовлетворительно, неудовлетворительно.

- Оценку «отлично» получают работы, в которых содержатся элементы научного творчества, делаются самостоятельные выводы, дается аргументированная критика и самостоятельный анализ фактического материала на основе глубоких знаний литературы по данной теме.

- Оценка «хорошо» ставится тогда, когда в работе, выполненной на достаточном теоретическом уровне, полно и всесторонне освещаются вопросы темы, но нет должной степени творчества.

- Оценку «удовлетворительно» имеют рботы, в которых правильно освещены основные вопросы темы, но не проявилось умение логически стройного их изложения, самостоятельного анализа источников, содержатся отдельные ошибочные положения.

- Оценку «неудовлетворительно» студенты получают в случае, когда не могут ответить на замечания рецензента, не владеют материалом работы, не в состоянии дать объяснения выводам и теоретическим положениям данной проблемы.

При рейтинговой системе курсовая работа (проект) оценивается дифференцированно по 100-балльной системе, в соответствии с Положением о рейтинговой системе оценки успеваемости и качества знаний студентов. Перевод оценки из 100-балльной в 4-балльную систему осуществляется следующим образом:

Оценка курсовой работы (проекта) заносится в зачетно-экзаменационную ведомость и в зачетную книжку за подписью научного руководителя и членов комиссии.

Студент, не предъявивший в установленный срок курсовую работу (проект) или не защитивший её по неуважительной причине, считается имеющим академическую задолженность.

Курсовые работы (проекты) после их защиты должны сдаваться в кабинеты кафедры РБ.

В соответствии с Приказом Министерства образования и науки РФ от 2 мая 2012 г. №364 «Об утверждении порядка выдачи документов государственного образца о высшем профессиональном образовании, заполнения, хранения и учета соответствующих бланков документов» в приложении к диплому в разделе 4 «Курсовые проекты» указывается дисциплина (дисциплины) по которым выполнялась курсовая работа (проект) и оценка по каждой курсовой работе (проекту).