Практическая ситуация 3

ПРАКТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ 1

Прочитайте притчу Сулхан-Сабы Орбелиани, философа и из­вестного классика грузинской литературы, жившего в середине XVIII в., автора книги «Мудрость вымысла».

«Некий хозяин нанял рабочего переливать вино из чана в чан, чтобы избавиться от осадка.

Дня через два заглянув в по­греб, он заметил возле одного из чанов влажную пиалу. Оказа­лось, работник пьет вино. Хозяин запретил ему это, но тот про­должал свое. Тогда был нанят надсмотрщик над работником. И в следующий свой приход хозяин увидел уже две влажные пиа­лы — пили оба!»

ОТВЕТЬТЕ НА ВОПРОСЫ

1. Как бы вы поступили на месте хозяина?

2. Что должен был сделать хозяин, чтобы обезопасить себя от во­ровства?

3. Как должен был контролировать работника хозяин?

4. Какое отношение к менеджменту имеет данная ситуация?

ПРАКТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ 2

Известно, что суть стратегического контроля заключается в получении исчерпывающего представления о состоянии объекта без того, чтобы все контролировать.

Как пишет известный польский специалист по управлению С.Ковалевски, леснику, желающему сосчитать, сколько и каких зверей водится в лесу, не обязательно заглядывать под каждый куст и за каждое дерево. Достаточно вести наблюдение у водопоя.

Следует выявить сеть символических «водопоев» — стратегичес­ких участков (критических точек) производства, наблюдая за ко­торыми, контролер в состоянии вникнуть в деятельность соответ­ствующего подразделения.

ОТВЕТЬТЕ НА ВОПРОСЫ

1. Согласны ли вы с автором? Дайте развернутый ответ.

2. Перечислите основные стратегические участки производства, где менеджер в первую очередь должен установить соответству­ющий действенный контроль.

3. Почему бы выбрали именно данные критические точки? Приве­дите необходимые аргументы.

ПРАКТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ 3

В преддверии Олимпиады 2008 г. появилось сообщение о том, что в Китае решили усилить контроль над приготовлением пищи в ресторанах. Вроде бы появились жалобы от посетителей, что при приготовлении тех или иных блюд используется недоброка­чественное сырье.

Известно, что в Китае в пищу идут даже такие экзотические продукты, как змеи, ласточкины гнезда, протухшие определенным способом в земле яйца и т.п. Поэтому было решено при согласии ресторана установить камеру видеонаблюдения в цехах.

Владельцы многих центральных ресторанов Пекина сразу со­гласились на такой шаг; руководство заявило, что скрывать им не­чего. Вместе с тем были рестораны, отказавшиеся от контроля по той причине, что существует будто бы коммерческая тайна при­готовления тех или иных блюд у определенных поваров, а видео­наблюдение вторгается в святая-святых.

ОТВЕТЬТЕ НА ВОПРОСЫ

1. Может ли являться видеонаблюдение в ресторане эффектив­ной формой контроля?

2. Имеют ли право менеджеры ресторанов отказываться от видео­наблюдения?

3. Является ли видеонаблюдение нарушением коммерческой тай­ны?

ПРАКТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ 4

Известно, что в конкретных обстоятельствах всегда имеется наиболее подходящий метод контроля, который менеджер должен найти и использовать.

Для того чтобы этого добиться, следует учесть две переменные: тип мотивации конкретного человека и характер окружающей среды, в которой он работает.

Для этого применяют один комп­лексный составной индекс для измерения сложности, изменчиво­сти и неопределенности окружающей среды, который называет­ся фактором СиА, в переводе на русский СИН («сложность», «из­менчивость», «неопределенность»),

Составляют простую схему, состоящую из четырех квадратов (рис.1).

Индивидуальная мотивация может простираться от личной выгоды до группового интереса, а фактор СИН рабочей обстанов­ки может изменяться от низкого до высокого. Следует посмот­реть, какой метод контроля лучше всего подходит для каждого квадрата. Если личная выгода велика, а фактор СИН низок, то лучше всего подходит рыночный метод. По мере продвижения индивидуальной мотивации в сторону группового интереса более подходящим становится метод контрактных обязательств. В том случае, если высоки и ориентация на групповой интерес, и фак­тор СИН, наилучшим вариантом становятся культурные ценно­сти. Если фактор СИН будет высок, а индивидуальная мотивация окажется основанной на личнои выгоде, то ни один метод конт­роля не будет работать хорошо.

ОТВЕТЬТЕ НА ВОПРОСЫ

1. Примените модель СИН к работе нового сотрудника.

2. Опишите такой метод контроля как силы свободного рынка.

3. Охарактеризуйте такой метод контроля как контрактные обяза тельства.

4. Опишите такой метод контроля как культурные ценности.