Научного руководителя на выпускную квалификационную работу

Обучающийся
(Фамилия, имя, отчество)
Тема выпускной квалификационной работы



Характеристика основных результатов работы:
Объем выпускной квалификационной работы, стр.
Объем практической части, стр.
Количество приложений, шт.

Наименование критерия	Балльная оценка	Баллы
Соответствие содержания ВКР утвержденной теме	0 – содержание не соответствует теме
	1 – содержание не полностью соответствует теме
	2 – содержание полностью соответствует теме
Выполнение поставленных в ВКР цели и задач	0 – поставленная цель и выдвинутые задачи не достигнуты
	1 – поставленная цель и выдвинутые задачи достигнуты не в полной мере
	2 – поставленная цель и выдвинутые задачи достигнуты полностью
Логичность изложения материала	0 – отсутствует логика изложения материала
	1 – имеются логические ошибки или местами нарушена логика изложения
	2 – логичное изложение материала
Использование профессиональной лексики	0 – не используется профессиональная лексика
	1 – профессиональная лексика используется частично или не всегда корректно
	2 – повсеместно и корректно используется профессиональная лексика
Научный стиль изложения	0 – стиль изложения не является научным
	1 – научный стиль изложения перемешивается с иными стилями
	2 – научный стиль изложения используется во всем тексе работы
Глубина проведенного обзора основных теоретических положений	0 – отсутствует проработка теоретических положений
	1 – поверхностная проработка теоретических положений без критического анализа и сопоставления. Отсутствие анализа исследования изучаемого вопроса за последние пять лет.
	2 – глубокая проработка теоретических положений в виде критического анализа и обзора, в том числе за последние три года.
Анализ нормативно-технической документации	1 – Анализ нормативно-технической документации (ГОСТ, ТУ, ТР ТС, СанПин) частично отсутствует.
	2 – Проведен анализ нормативно-технической документации (ГОСТ, ТУ, ТР ТС, СанПин)
Адекватность выбора методологического аппарата	0 – полное несоответствие выбранного методологического аппарата имеющимся данным
	1 – неполное соответствие выбранного методологического аппарата имеющимся данным, отсутствие обоснования используемых методов и данных.
	2 – полное соответствие и грамотное обоснование выбранного методологического аппарата имеющимся данным и выбора самих данных
Достоверность полученных результатов	0 – недостоверность полученных результатов
	1 – сомнительная достоверность полученных результатов. Имеются ошибки в расчетах полученных результатов или полученные результаты имеют неадекватное значение.
	2 – полученные результаты достоверны и адекватны, отсутствуют ошибки в расчетах.
Обоснованность выводов и рекомендаций	0 – отсутствие обоснования полученных выводов и предлагаемых рекомендаций.
	1 – частичное обоснование выводов и рекомендаций. Не продемонстрирован эффект от предлагаемых рекомендаций.
	2 – грамотное обоснование выводов и предложенных рекомендаций, которые подтверждены приведенным анализом экономического эффекта
Наличие практической направленности ВКР	0 – отсутствие практической направленности
	1 – наличие практической направленности, но некорректность ее формулировки. Практическая значимость имеется только в аналитической в части работы.
	2 – корректная формулировка практической направленности, выводы и рекомендации представляют ценность с практической точки зрения.
Соответствие правилам оформления ВКР	0 – полностью не соответствует Методическим указаниям по оформлению отчета о научно-исследовательской работе
	1 – не в полной мере соответствует Методическим указаниям по оформлению отчета о научно-исследовательской работе
	2 – полностью соответствует Методическим указаниям по оформлению отчета о научно-исследовательской работе
Степень самостоятельности выполнения ВКР	0 – работа выполнена несамостоятельно
	1 – работа характеризуется частичной самостоятельностью
	2 – работа выполнена полностью самостоятельно
Сумма баллов

Индивидуальные особенности выпускной квалификационной работы, характеристика достоинств и недостатков в работе




Выпускная квалификационная работа
		соответствует (не соответствует)
требованиям, предъявляемым ФГОС СПО по специальности 19.02.10 Технология
продукции общественного питания и может быть
			рекомендована (не рекомендована)
к защите с оценкой
	(отлично, хорошо, удовлетворительно, неудовлетворительно ^{^[i]} )

Научный руководитель		/
	(подпись)		(Ф.И.О.)
«___»__________________20__ г.

Шкала перевода в пятибалльную оценку суммы баллов:

Количество баллов	неудовлетворительно	удовлетворительно	хорошо	отлично
5-бальная шкала	0-12	13-16	17-20	21-26

ПРИЛОЖЕНИЕ Л

Форма рецензии на ВКР

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «НАБЕРЕЖНОЧЕЛНИНСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ» (ГАПОУ «НТТ»)

Цикловая методическая комиссия
Технология продукции общественного питания

Код и наименование специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания