double arrow

Сеть филиалов

По состоянию на 23 октября 2014 года сеть Subway насчитывает 42997 ресторанов в 108 странах. В США, Канаде и России Subway является лидером на рынке ресторанов быстрого обслуживания, опережая McDonald's.

Филиалы Subway, как правило, значительно меньше филиалов McDonald's или аналогичных сетей быстрого обслуживания и нуждаются в значительно меньшем количестве персонала и оборудования, что делает их рентабельными в небольших населённых пунктах или в других местах, где постройка McDonald’s не окупается. Это объясняет быстрый рост числа филиалов Subway в США и других странах мира.

2.4.3

Рис.35 География филиалов Subway в мире

Subway в России

В России сеть Subway начала активно развиваться в 2004 году, открыв свой первый ресторан в Санкт-Петербурге на Невском проспекте. В течение года в России начали работу ещё четыре ресторана, в декабре 2008 г. сеть преодолела рубеж в 57 точек, в апреле 2010 был открыт сотый ресторан Subway. Уже в декабре того же года сеть преодолела рубеж в 150 открытых точек на территории России. По состоянию на 9 января 2015 года открыто 688 ресторанов Subway.