2015-02-04
455
Тема: Грубодисперсные (микрогетерогенные) системы.
Получение эмульсии, суспензий и пен.
Цель: ознакомиться с получением и некоторыми свойствами эмульсий и пен.
Оборудование и реактивы: конические колбы на 150 мл, штатив с пробирками, 1%-ные спиртовые или ацетоновые растворы масел (оливкового, подсолнечного или машинного), мерный цилиндр на 100 мл, бюретка с краном, 0,5 и 2% растворы желатины, 250 мл 11% раствора крахмала, 10% раствор КОН, 1н раствор соляной кислоты, растворы NaCl, CaCl2, AlCl3, толуол или керосин.
