Кавитация

В чистых жидкостях связь между молекулами является нa­столько прочной, что для ее разрыва согласно теоретическим данным необходимо было бы прикладывать растягивающие напряжения порядка нескольких тысяч килограммов на квадратный сантиметр. В реальных условиях для разрыва сплошности жидкости не нужно создавать больших растягивающих напряжений. В большинстве практически важных случаев разрыв часто возникает даже при положительных значениях давления в жидкости, близких к значениям ее насыщенных паров. Например, для воды при комнатной, температуре указанное давление составляет 1000-­2000 . Основная причина большого снижения прочности ­ нали­чие в жидкости нерастворенных газов. газовые включения при рассмотрении кавитационных процессов называют ядрами кa­витации. Если условно предположить, что ядра имеют форму сферических газовых пузырьков, то их радиус оценивается величиной м.

Причина существования ядер пока не имеет объяснения. Из имеющихся представлений о поведении пузырьков известно, что крупные пузырьки должны всплывать, а мелкие, участвующие в броуновском движении, вследствие больших сил поверхностного натяжения - растворяться. Наиболее аргументирована гипотеза Е. Н. Гарвеем, согласно которой включения нерастворенного газа концентрируются вблизи гидрофобных (несмачиваемых) поверхностей, микротрещин твердых тел, а также микроскопического размера частиц, находящихся в жидкости во взвешенном состоянии.