Техника выполнения. 1.Приготовление геля на основе производного целлюлозы

1. Приготовление геля на основе производного целлюлозы

В химический стакан помещают гелеобразователь, прибавляют расчетное количество воды очищенной нагретой до температуры 80-90 °С, перемешивают стеклянной палочкой до образования прозрачного геля. После охлаждения до температуры 30-35 °С к полученному гелю последовательно добавляют увлажняющий агент, консервант, краситель и отдушку, все перемешивают стеклянной палочкой.

Определяют вязкость полученного геля на вискозиметре.

2. Приготовление геля на основе альгината натрия

В химический стакан помещают альгинат натрия, прибавляют расчетное количество воды очищенной нагретой до температуры 60-70 °С, перемешивают стеклянной палочкой до образования геля. После охлаждения до температуры 30-35 °С к полученному гелю последовательно добавляют увлажняющий агент, консервант, краситель, отдушку, все перемешивают стеклянной палочкой.

Определяют вязкость полученного геля на вискозиметре.

3. Приготовление геля на основе карбомера

В химическом стакане в расчетном количестве воды очищенной диспергируют карбомер до получения гомогенной дисперсии. Затем в дисперсию вносят консервант и выбранный увлажняющий агент, перемешивают. Далее вносят в дисперсию требуемое количество 10 % водный раствор ТЭА (определяют согласно п.3.1) и перемешивают.

3.1 Определение максимальной гелеобразующей способности карбомера

1) В химическом стакане в расчетном количестве воды очищенной диспергируют карбомер до получения гомогенной дисперсии. Измеряют pH дисперсии. Далее вносят в дисперсию 10 % водный раствор ТЭА по 0,5 мл. После каждого добавления ТЭА систему перемешивают, определяют pH и вязкость системы на вискозиметре. По полученным данным строят график зависимости вязкости геля от величины pH. Определяют диапазон pH, при котором карбомер проявляет максимальную гелеобразующую способность.

2) В химических стаканах (5-8 шт) в расчетном количестве очищенной воды диспергируют одинаковое количество карбомера до получения гомогенной дисперсии. Измеряют pH дисперсии. Далее в первый стакан вносят 0,5 мл 10% водного раствора ТЭА, во второй – 1 мл, в третий – 1,5 мл и т.д. Перемешивают и измеряют pH дисперсии и вязкость системы в каждом стакане. По полученным данным строят график зависимости вязкости геля от величины pH. Определяют диапазон pH, при котором карбомер проявляет максимальную гелеобразующую способность.

Рецептура косметического увлажняющего геляпредставлена в таблице 6.2. Количество компонентов рассчитывают на 100 г продукта.

Таблица 6.2 – Рецептура косметического увлажняющего геля

* по индивидуальному заданию

Полученный гель исследуют на соответствие требованиям ГОСТ Р 52952-2008 «Гели косметически. Общие технические условия»». Результаты заносят в таблицу 6.3. Делают вывод о соответствии образца требованиям стандарта.

Таблица 6.3 – Результаты исследования геля

6.2 Анализ косметического увлажняющего геля

Определение органолептических показателей геля

Определение органолептических показателей проводится в соответствии с ГОСТ 291188.0 – 91 «Изделия парфюмерно-косметические. Правила приемки, отбора проб, методы органолептических испытаний».

Внешний вид и цвет косметических гелей определяют просмотром пробы, помещенной тонким ровным слоем на предметное стекло или лист белой бумаги.

Однородность косметических гелей – отсутствие комков или крупинок – определяют на ощупь легким растиранием пробы.

Запах косметических гелей определяют органолептическим методом в пробе после определения внешнего вида.

Определение водородного показателя (рН) геля

Определение водородного показателя основано на измерении разности потенциалов между двумя электродами, погруженными в исследуемую пробу. Опыт проводят в соответствии с ГОСТ 29188.2-91 «Изделия косметические. Метод определения водородного показателя, рН».