Тема: Амины. Аминокислоты. Белки

Прочтите соответствующие разделы учебника.[1, 3]

[1] Глава 25. Азотсодержащие органические соединения (стр. 203-218).

[3] Глава 11. Азотсодержащие органические соединения (стр.213).

Ключевые слова: амин, аминокислота, анилин, белок, диметиламин, производное аммиака, метиламин, триметиламин, этиламин, пропиламин, глицин, пептидная связь.

Задачи и упражнения:

Продолжите определение: Аминами называют органические производные аммиака, в которых _______________________________ ___________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________

Приведите примеры различных типов аминов и назовите их:

а) первичный амин………………………………. ………………………

б) вторичный амин……………………………………………………….

в) третичный амин………………………………………………………..

г) ароматические амины…………………………………………………

Какое из утверждений правильное?

А) Амины, в которых аминогруппа связана непосредственно с ароматическим кольцом, называют ароматическими.

Б) Амины, содержащие в своем составе ароматическое кольцо, называют ароматическими.

Ответ:__________________

4. Напишите структурные формулы аминов состава С₄Н₁₁N и назовите их: ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

5. При сгорании первичного амина массой 62 грамма образовалось 88 граммов СО₂ и 90 граммов Н₂О. Найдите формулу амина.

Решение: …………………………………………………………………………………………………………………………………...…………………………………………………………………………………………...…………………………………………………………………………………………...………………………………………………………………………………

6. Напишите реакции получения анилина из метана (СН₄ → С₆Н₅NН₂).

1)……………………………………………………………………………………

2)……………………………………………………………………………………

3)……………………………………………………………………………………

4)……………………………………………………………………………………

7. Продолжите определения: Аминокислоты – это ______________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Пептиды – это _______ ____________________________________________________

_________________________________________________________________________

Белками называют природные полимеры,состоящие _______ __________________

________________________________________________________________________

8. Напишите реакции аминоуксусной кислоты с NaOH, HCl, H₂SO₄