Окисление

1. При действии растворов KMnO₄ и других окислителей алкины окисляются по месту тройной связи. Продуктами являются соответствующие карбоновые кислоты:

Диацетил обладает ароматом сливочного масла и его используют для придания соответствующего запаха маргарину и сырам.

2. Ацетилен при горении дает высокотемпературное пламя (3000 ⁰С), что используется в сварке и резке металлов, а также в стекловыдувном деле: