Салат для любителей авокадо. Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Затем филе остудить и мелко нарезать. Помидоры нарезать кубиками. Перец очистить от семян, нарезать кубиками. Зелень мелко покрошить. Авокадо почистить, удалить косточку. Мякоть нарезать кубиками. Смешать авокадо и лимонный сок. Добавить филе, помидоры, перец, зелень. Посолить, поперчить. Заправить майонезом.
Салат с огурцами, зеленым горошком и яйцами
Ингредиенты
· 350 г огурцов
· 400 г зеленого горошка (консервированного)
· 3 яйца
· листья зеленого салата
· соль
· майонез
Рецепт приготовления
Огурцы нарезать кубиками. Яйца натереть на средней терке. Зеленый салат порвать руками. Добавить огурцы, яйца, горошек (жидкость слить), посолить. Заправить майонезом.