Методические указания. 1-2. Организационно-технологическая схема потока является основным техническим документом процесса изготовления швейных изделий в потоках

1-2. Организационно-технологическая схема потока является основным техническим документом процесса изготовления швейных изделий в потоках. На основе ее осуществляется расстановка рабочих мест, определение потребности и монтаж оборудования, оснащение рабочих мест инструментом и приспособлениями, производится учет работы и расчет заработной платы рабочих, определяются технико-экономические показатели потоков швейных цехов.

Технологическая схема потока составляется на основе таблицы компоновок операций и справочника технологических операций, определяет содержание организационных операций, составленных с учетом согласования их времени с тактом и условиями выбранного типа потока.

Технологическая схема должна быть представлена в виде таблиц различной формы в зависимости от количества одновременно изготовляемых моделей в потоке и выбранного способа запуска.

Для одномодельного потока она составляется по форме табл. 11.1, в которой представляются:

Графа 1 – номер организационной операции проставляется в итоговой графе.

Графа 2 – номер технологической операции проставляется по каждой операции.

Графа 3 – содержание организационной операции приводится по каждой технологической операции в повелительной форме.

Графа 4 – специальность и разряд приводятся по каждой технологической операции, а в итоговой графе указывается основная специальность и наивысший разряд.

Графа 5 – затраты времени указываются по каждой технологической операции с точностью до 0,01 с.

Графа 6 – расчетное количество рабочих определяется по каждой технологической операции с точностью до 0,01 как отношение времени операции к такту, а в итоговой графе приводится сумма.

Графа 7 – фактическое количество рабочих определяется округлением суммарного расчетного количества рабочих до целого и проставляется в итоговой графе.

Графа 8 – расценка приводится по каждой технологической операции с указанием суммы в итоговой графе, определяется как произведение секундной тарифной ставки соответствующего разряда на время выполнения данной технологической операции.

Графа 9 – норма выработки определяется в итоговой графе как частное от деления продолжительности смены на время организационной операции.

Графа 10 – указывается класс и тип оборудования, фирма и страна-изготовитель, инструменты и приспособления, а в итоговой графе количество рабочих мест, занимаемых организационной операцией.

Таблица 11.1

Организационно-технологическая схема потока

Изделие – _________платье женское _(модель № …………)____

Расчетный выпуск изделий в смену, ед. – ________360_________

Количество рабочих в потоке, чел. – ____________17,27________

Такт потока, с – _______________________80_________________

Трудоемкость изделия, с – ____________1382_________________

Для многомодельных потоков показатели расценки, расчетного количества рабочих, нормы выработки: при циклическом запуске рассчитывают по среднему значению времени; при последовательно-ассортиментном запуске - по каждой модели отдельно или по базовой модели.