| Наименование электроприемников | Коэффициент использования | Коэффициент мощности |
| Мешковыбивальные машины | 0,4 | 0,8 |
| Сахарожирорастворители | 0,3 | 0,75 |
| Автоматические водомерные бачки и дозировочные станции | 0,35 | 0,75 |
| Просеиватели | 0,5 | 0,75 |
| Шнеки | 0,4... 0,6 | 0,8 |
| Тестомесильные машины периодического действия | 0,5 | 0,75 |
| Тестомесильные машины непрерывного действия | 0,7 | 0,8 |
| Тестоокруглительные машины | 0,6 | 0,75 |
| Тестозакаточные машины | 0,6 | 0,75 |
| Тестоделительные машины | 0,6 | 0,8 |
| Вентиляторы технологические | 0,65 | 0,85 |
| Агрегаты окончательной расстойки | 0,65 | 0,85 |
| Печи хлебопекарные (газовые) | 0,65 | 0,8 |
| Печи хлебопекарные (электрические) | 0,85 | 0,95 |
| Столы циркуляционные | 0,5 | 0,8 |
| Дежеопрокидыватели | 0,2 | 0,7 |
| Дробилки молотковые | 0,5 | 0,7 |
| Конвейеры, нории | 0,5 | 0,8 |
| Питатели, дозаторы | 0,5 | 0,75 |
| Насосы технологические | 0,5 | 0,8 |
| Фильтры самовстряхивающиеся | 0,2 | 0,65 |
| Приемник муки с мешковыколачивателем | 0,5 | 0,75 |
| Чаны дрожжевые | 0,2... 0,4 | 0,8 |
| Насосы сантехнические | 0,7 | 0,85 |
| Вентиляторы сантехнические | 0,65 | 0,85 |
| Компрессоры | 0,65 | 0,85 |
ПРИЛОЖЕНИЕ 25
Рекомендуемое
Нормы минимальной освещенности помещений
| № п.п. | Наименование помещений | Разряд зрительной работы | Подразряд зрительной работы | Освещенность, люкс | Показатели дискомфорта, не более | Коэффициент пульсации | |
| при газоразрядных лампах | при лампах накаливания | ||||||
| Склад бестарного хранения муки | VIII | а | - | - | |||
| Склад муки в мешках | VIII | б | - | - | |||
| Отделение воздуходувок, компрессорная | VI | - | - | ||||
| Кладовая дополнительного сырья | VIII | а | - | - | |||
| Материальный склад, кладовая отходов | VIII | б | - | - | |||
| Отделение подготовки сырья | V | б | - | ||||
| Моечное отделение форм, лотков | V | б | - | ||||
| Тестоприготовительное отделение | V | а | - | ||||
| Пекарный зал | V | а | - | ||||
| Топочное отделение | VIII | а | - | - | |||
| Аспирационное отделение | VIII | б | |||||
| Просеивательное отделение | V | в | |||||
| Дрожжевое отделение | V | в | - | - | |||
| Помещение для хранения патоки | V | в | - | - | |||
| Помещение водобаков | VIII | б | - | - | |||
| Помещение производственных бункеров и сборников | V | в | |||||
| Остывочное отделение | V | г | - | - | - | ||
| Экспедиция | V | г | - | - | - | ||
| Помещение для хранения соли | VIII | б | - | - | |||
| Помещение мешковыбивальное | V | г | |||||
| Помещение приготовления хлебной мочки | V | г | |||||
| Цех панировочных сухарей | V | б | - | ||||
| Лаборатория | IV | а | - | ||||
| Камера для брожения теста | VII | б | - | - |
ПРИЛОЖЕНИЕ 26
Рекомендуемое
Концентрация пыли в воздухопроводе до первичного пылеотделителя и коэффициенты пылеотделения в зависимости от вида пыли
| Характеристика отсасываемой пыли | Средние концентрации пыли в воздухопроводе до пылеотделителя, г/м (а) | Коэффициенты пылеотделения (в1, в2) | ||||
| Циклоны | Фильтры | |||||
| ЦОЛ | БЦШ | XE-I61 | А1-БПШ | РЦН | ||
| Пыль, отсасываемая от транспортного оборудования | 0,95 | 0,98 | 0,98 | 0,98 | 0,99 | |
| Пыль, отсасываемая от силосов, бункеров и весового оборудования | 0,5 | 0,50 | 0,70 | 0,98 | 0,98 | 0,995 |
______________
Коэффициент одновременности работы оборудования н использования воздуха (j):
для бункеров и весового оборудования - 0,5;
для сетей, обслуживающих транспортное оборудование, - 02;
для прочих сетей - 1,0.
ПРИЛОЖЕНИЕ 27
Рекомендуемое






