Изменение размера текущего запаса

Y

Запас

Зmах

.

_.

З_ср

0 Х Врем

	апас

Рис. 6.7. График изменения производственного запаса в условиях равномерных закупок и потребления:

З_max— максимальный запас;

З_ср— средний запас;

3_min — минимальный запас;

T— периодичность запаса продуктов;

Q— количество заказываемого продукта

На практике продукты поступают на склад и отгружаются со склада разными партиями через разные интервалы времени. Периодически возникают дефицитные ситуации.

Логистическая система запасообразования должна функционировать таким образом, чтобы:

а) не возникали ситуации дефицита,

б) большие запасы не пролеживали длительное время на складе, если это не связано с экономической целесообразностью,

в) среднегодовой запас не был велик, так как и без того оборотных средств всегда не хватает.

Следовательно, необходимы: расчет оптимальных значений параметров системы запасообра­зования; достижение полной управляемости ими; поддержание движения запаса в оптимальном режиме.

Основными параметрами системы запасообразования являются:

• минимальный уровень запаса (3_mln), который выполняет контрольную функцию, показывая минимально допустимую величину запаса, при которой необходимо сделать очередной заказ на по­ставку материала или товара.

максимальный уровень запаса (З_mах), который позволяет предупредить образование излишков, а также служит ориентиром при планировании объемов закупок и продаж. Часто он представляется суммой подготовительной, страховой и удвоенной величины текущей частей запаса;

периодичность заказа продуктов (Т), которая может быть регулярной или нерегулярной;

количество заказываемого продукта (Q), которое может быть одинаковым в каждой поставке в течение определенного периода или меняться.

При управлении запасами имеют значение также следующие показатели:

средний уровень запаса (З_ср) выражает среднее количество продукта, которое предприятие должно дер­жать на складе в течение определенного периода. На практике его часто называют переходящим запасом.

текущий остаток, или текущий фактический запас (З_тек), который находится на складе на определенную дату.