2015-05-20
1387
В такого типа аппаратах мешалка отсутствует и перемешивание
жидкости осуществляется пузырьками газа (рис.3). Естественно, что
скорость массообмена в них намного ниже, чем в ферменторах с
механическим перемешиванием (с мешалками).
Классическим аппаратом такого типа является эрлифтный реактор
(air lift – подъем воздуха). Биореакторы с пневматическим
перемешиванием
характеризуются
более
мягким
(плавным)
перемешиванием содержимого и получили распространение при
выращивании клеток животных и растений. Пневматические аппараты
привлекают также простотой конструкции и малыми энергозатратами.
Основной их недостаток – "тихоходность" Однако и это не всегда
является недостатком, поскольку, например, в условиях "тихоходных"
установок
культуры
клеток
растений
характеризуются
биосинтетическими способностями, присущими целому растению. Так,
клетки Digitalis lanata в эрлифтном ферменторе продуцируют ценный
кардиологический препарат – р -метилдигоксин.
Рис.3. Ферментеры с пневматическим перемешиванием:
а) эрлифтный;
б) пузырькового типа
