Биореакторы циркуляционного или гидродинамичесиого типа
оснащены насосами и эжекторами, создающими направленный ток
жидкости по замкнутому контуру (кругу). Жидкость увлекает за собой
пузырьки газа и тем самым культуральная среда одновременно с
перемешиванием может насыщаться либо атмосферным кислородом, либо
(с использованием специальных устройств и эжекторов) газом иного типа.
Эти аппараты (биореакторы) отличаются простотой конструкции и
надежностью в эксплуатации.
Ферменторы циркуляционного типа часто заполняются твердыми
частицами (насадкой), которые способствуют лучшему перемешиванию
содержимого реактора, препятствуют обрастанию стенок при длительном
культивировании, а также обеспечивают диспергирование воздуха в
жидкости. Некоторые микроорганизмы, прикрепляясь к таким насадкам (в
частности, грибы и актиномицеты), развиваются намного лучше. От
биореакторов с насадками – один шаг к ферменторам для
иммобилизованных клеток или к аппаратам для иммобилизованных
ферментов.
В последнее время разрабатываются новые способы аэрации.
Например,
воздух
может
подаваться
через
специальные
полипропиленовые мембраны. Это позволяет избегать пенообразования и
очень хорошо зарекомендовало себя при выращивании клеток
эукариотических организмов, в частности при промышленном получении
интерферона.