Приготовление на пару с приставкой «Varoma»

Варома – это не искусственное слово.Оно состоит из слова «Vapeur», «пар» по-французски, и слова «Aroma» (аромат).Это название – программа. Приготовление на пару – это самый здоровый способ приготовления продуктов, пар так же можно использовать для тушения, бланширования, стерилизации, разогревания и размораживания продуктов.

В приставке «Варома» все готовится очень бережно, т.к. витамины и питательные вещества не растворяются в воде.Вы можете совершенно отказаться от жира.Продукты сохраняют собственный вкус, цвет и форму.Положите продукты в несколько слоев в приставку «Варома», используя вставное дно, и установите её на закрытую крышку миксерной чаши.Примите во внимание,что при использовании приставки «Варома» до 30 мин, нужно налить не менее 0,5 л жидкости, если в рецепте не указано по-другому.

Используя приставку «Варома» нужно применять правило: загущать жидкость, только тогда, когда блюдо в приставке «Варома» уже готово.

Очистка.

При небольшом загрязнении просто налейте в миксерную чашу горячей воды и, может быть, одну каплю моещего средства и размешайте на Ск.5-6, включая и выключая реверс. Так Термомикс чистит себя сам. При сильных загрязнениях можно вынуть ножи из чаши и как обычно помыть чашу, крышку и все принадлежности руками или в посудомоечной машине.Для посудомоечной машины подходит также приставка «Варома» и её принадлежности. Кладите все пластиковые детали в верхнюю корзину посудомоечной машины, чтобы из-за близости нагревающихся спиралей они не расплавились.

Карри, куркума и лимонный сок могут окрасить пластиковые детали.Поэтому, сразу после использования, помойте их, лучше всего, в посудомоечной машине.Ножи нужно быстро промыть под краном, чтобы не испортилась прокладка между ножами. Ни в коем случае не мойте ножи в посудомоечной машине.