Новое явление на потребительском рынке — оптовые продовольственные рынки (ОПР). Практически во всех крупных городах Бельгии,
196 _______________________ Глава 7. Инфраструктура рыночной оптовой торго вли
Германии, Испании, Франции, Италии, США и других стран такие рынки существуют уже много лет. Они представляют собой огромные базы, где товаропроизводители, фермеры и внешние оптовики напрямую продают сельскохозяйственную продукцию предпринимателям сферы переработки и хозяевам различных магазинов. Несомненно, что продукты, поставляемые в город через такие рынки, обходятся покупателю значительно дешевле, чем по сложившейся схеме снабжения продовольствием через посредников.
В настоящее время действуют оптовые продовольственные рынки в Волгограде, Калуге, Кемерово, Самаре, Тольятти, Туле. Строятся оптовые продовольственные рынки в Смоленске, Костроме, Владимире, Ростове-на-Дону, Санкт-Петербурге и других городах.
В Москве организовано открытое акционерное общество «Оптовые продовольственные рынки Москвы». Правительство России рассмотрело Федеральную программу развития оптовых продовольственных рынков до 2005 г. и подготовило закон «Об оптовых продовольственных рынках» для его принятия в Государственной Думе РФ.
|
|
Основные задачи создаваемой в стране системы оптовых продовольственных рынков следующие:
• восстановление межрегиональных хозяйственных связей, что позволяет осуществить информационное взаимодействие всех рынков;
• формирование ценовой политики, заключающейся в определении и установлении такой цены, которая, с одной стороны, достаточна для покрытия производственных расходов, а с другой — приемлема для потребителя;
• противодействие проникновению криминальных структур.
ОПР — это сложный, но управляемый и регулируемый механизм товародвижения, функционирование которого обеспечивается инфраструктурами, включающими в себя комплекс торговых и складских помещений, обслуживаемых вспомогательными техническими службами, автостоянку, расчетно-кассовый центр (банк), службу контроля качества,'санитарно-эпидемиологического контроля продукции, а также другие службы.
Цивилизованные оптовые рынки облегчают работу служб санэгшд-надзора, торгииспекции, решают проблемы продовольственной безопасности населения, предотвращают поступление недоброкачественной продукции в торговую сеть. Значительно упрощаются взаиморасчеты между участниками торгов. Аккредитация банка на оптовом рынке
7.2. Оптовые продовольственные рынки
обеспечивает гарантию расчетов между покупателями и продавцами, поскольку аккредитованный банк, в соответствии с правилами торговли, снимает с расчетного счета покупателя средства согласно условиям сделки и в течение 7 дней перечисляет их на расчетный счет продавца.
|
|
ОПР прежде всего решают проблемы продовольственного обеспечения именно регионов, независимо от того, является ли регион поставщиком продукции или его потребителем. Кроме того, рынки обеспечивают стабильность продовольственного снабжения, защищают, товаропроизводителя и переработчика, способствуют поступлению средств в местный бюджет за счет легализации торговли.
Оптовые рынки способны обеспечить эффективную контролируемую систему распределения продуктов питания; важна их роль в унификации упаковки, ее стандартизации, а также в межрегиональной и межгосударственной экономической интеграции.
В конечном счете, наличие оптовых рынков позволяет:
• повысить экономическую эффективность распределительной сети за счет оптимизации грузопотоков;
• поддержать отечественного производителя;
• рационально использовать хранилища и складские помещения, сократить потери продукции и издержки обращения;
• локализовать теневую торговлю и тем самым увеличить поступление налоговых отчислений в бюджет государства;
• осуществлять жесткий контроль за качеством товаров;
• обеспечить субъекты рынка информацией о спросе и предложении в регионе;
• создавать новые рабочие места.
Существует несколько отличий ОПР от обычных оптово-розничных рынков:
1) ОПР куплей-продажей не занимается, его задача — предоставить помещения и торговое оборудование для проведения торгов коммерческим организациям на условиях долгосрочной аренды;
2) ОПР предполагает развитую инфраструктуру и отпуск продукции на нем осуществляется в объеме не менее оптового минимума: один ящик, мешок, упаковка и т. д.;
3) физические лица на оптовый рынок не допускаются;
4) все операции, в том числе банковские, по сбору налогов и т. д., осуществляются на ОПР по безналичному расчету с применением новых форм финансовых расчетов.