Основная часть

1. Значение рационального товароснабжения для эффективной деятельности розничных торговых предприятий.

2. Организационно-экономическая характеристика торговой организации (предприятия).

3. Поставщики товаров для розничной торговой сети.

4. Порядок представления и выполнения заявок на завоз товаров в розничную торговую сеть.

5. Централизованная доставка товаров в розничную торговую сеть и пути ее совершенствования.

6. Графики и маршруты доставки товаров.

Выводы и предложения

Библиографический список.

Приложения.

ТЕМА 18: «Организация и технология работы магазина и пути ее улучшения (на примере магазина)»

Введение

Основная часть.

1. Роль универсальных магазинов в совершенствовании торгового обслуживания населения.

2. Общая организационно-экономическая характеристика (штат, площадь и состав помещений, товарооборот, финансовые показатели деятельности). Планировка торгового зала. Торговое оборудования.

3. Организация торгово-технологического процесса в магазине: приемка, хранение и подготовка товаров к продаже; размещение и выкладка товаров в торговом зале; продажа товаров и организация контрольно-кассовых операций.

4. Дополнительные услуги, предоставляемые покупателям.

5. Организация труда и режим работы магазина.

7. Экономическая эффективность работы магазина.

Выводы и предложения

Библиографический список.

Приложения.

ТЕМА 19: «Организация торгово-технологического процесса магазина и пути его улучшения»

Введение

Основная часть.

1. Сущность и значение торгово-технологического процесса в розничной торговле.

2. Общая организационно-экономическая характеристика торгового предприятия (товарооборот, финансовые показатели деятельности, устройство торгового предприятия, площадь и состав помещений).

3. Содержание торгово-технологического процесса:

A) организация и технология операций по поступлению и приемке товаров.

Б) организация и технология хранения и подготовки товаров к продаже.

B) размещение и выкладка товаров в торговом зале.

Г) организация и технология розничной продажи товаров.

4. Экономическая эффективность работы торгового предприятия.

Выводы и предложения

Библиографический список.

Приложение

ТЕМА 20: «Современные формы и методы розничной продажи товаров и их эффективность»

Введение