2017-10-31
272
Допустим, вы даже не знаете, что может вызвать у вас аллергию, или не знаете, есть ли она у вас вообще. Тем не менее, даже если ситуация выглядит именно так, вы все равно способны предотвратить многие аллергические реакции задолго до того, как они смогут вас побеспокоить, а то и вовсе обратить их вспять, лишь немного подкорректировав свое питание. Далее я расскажу вам о восьми важных способах того, как несколько сбавить скорость своего движения, прожить долгую жизнь, получив при этом от нее несравнимое удовольствие. Если у вас есть дети, эти восемь шагов помогут вам выработать у них здоровые гастрономические привычки, благодаря которым в будущем они не будут страдать от аллергии.
1. Не спешите вводить в рацион своего малыша твердую пишу.
Не начинайте слишком рано кормить своего малыша твердой пищей. Это может стать причиной возникновения у него различных пищевых аллергий, особенно если вы уже не кормите его грудью. Наилучший способ предотвращения развития у детей аллергии на продукты питания заключается в кормлении их грудью на протяжении первых шести месяцев их жизни, полностью исключив в этот период из их рациона твердую пишу.
2. Медленно жуйте и не спешите глотать.
Хорошо прожевывайте пищу. Известно ли вам, что плохое усвоение пищи напрямую связано с пищевыми аллергиями? Плохое же усвоение пищи начинается с неправильного ее пережевывания. Все это, наряду с недостатком соляной кислоты и ферментов поджелудочной железы (пищеварительных кислот), и приводит к неполному усвоению пищи, что, в свою очередь, может спровоцировать повышенную кишечную проницаемость.
3. Не принимайте аспирин.
Всеми силами избегайте аспирина, алкоголя, ибупрофена, антибиотиков и токсинов окружающей среды. Избыточный рост дрожжеподобных грибков в кишечнике, а также чрезмерный бактериальный рост, вызванный перечисленными выше факторами, может повредить ваши иммунные барьеры, что приведет к синдрому повышенной кишечной проницаемости.
4. Ограничьте потребление жидкостей.
Не выпивайте во время каждого из своих приемов пищи более ста граммов жидкости. Лучше даже пить минут за тридцать до еды. Многие люди, кушая, выпивают огромные количества воды или других напитков, запивая ими еду, вместо того чтобы хорошенько ее прожевать. Слишком большое количество жидкости, потребляемой вместе с едой, может сильно разбавить пищеварительные ферменты. Поэтому мой вам совет: не пейте за едой слишком много.
5. Добавляйте ферменты.
Кому-то из вас, возможно, необходимо добавлять в свою пищу ферменты, а кто-то наверняка нуждается в большем количестве соляной кислоты. Пройдите комплексное обследование у диетолога, которое обязательно должно включать в себя подробный анализ кала на предмет наличия в нем патогенных бактерий, а также чрезмерного количества дрожжеподобных грибков или паразитов.
6. Принимайте полезные бактерии.
Принимайте полезные бактерии — включая ацидофильные и бифидные лактобациллы, — чтобы вновь заселить ими свой желудочно-кишечный тракт. Много полезных бактерий содержится в обычном йогурте.
7. Разнообразъте свой рацион.
Не ешьте все время одинаковую пищу. Пищевая аллергия может быть также вызвана чрезмерным и регулярным потреблением одних и тех же продуктов, особенно если человек страдает синдромом повышенной кишечной проницаемости.
8. Обращайте самое пристальное внимание на химические вещества, содержащиеся в вашей пище.
Наконец, я глубоко убежден в том, что сегодня все больше и больше людей сталкиваются с пищевой аллергией из-за того, что с пищей и водой они потребляют очень много загрязняющих химических агентов. Постарайтесь, выбирая продукты питания и напитки, обращать внимание на их свежесть и чистоту. Избегайте приготовленной и обработанной пищи, которая содержит множество химических веществ, отдавая при этом предпочтение свежим, экологически чистым овощам. Экологически чистые продукты выращиваются без искусственных удобрений и без обработки токсичными химикатами или добавками, и потому они особенно полезны.
Последовав этим простейшим базовым рекомендациям, вы поможете своему кишечнику впитывать лишь наиболее усваиваемые питательные вещества, и уже одно это станет гигантским шагом в направлении полного предотвращения пищевой аллергии.
Список подозреваемых
Продукты, причиняющие вам столько неприятностей, вы наверняка найдете в списке наиболее типичных подозреваемых, который я привожу ниже. Самыми распространенными пищевыми аллергенами являются яйца, молочные продукты, пшеница, дрожжи, кукуруза, сахар и соя. Внимательно рассмотрите каждый из этих продуктов, сравнив вызываемые ими симптомы со своим состоянием, чтобы в случае необходимости полностью исключить потенциальные аллергены из своего рациона.
Проблема с белками
Вызвать аллергическую реакцию может любая пища. Однако именно высокобелковая пища оказывается аллергеном чаще всего. Причиной этого является тот факт, что белки перевариваются гораздо труднее углеводов и даже, жиров. Если белки попадут в кровь непереваренными, их молекулы окажутся слишком большими. И поэтому иммунная система идентифицирует их не как питательные вещества, но как чужеродные тела. В результате она приложит все усилия, чтобы попросту уничтожить незваных гостей.
