Тема «Сравнительная оценка качества металлической посуды в торговом предприятии»

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА1.СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКА МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ ПОСУДЫ В РОССИИ

1.1. Современное состояние производства и рынка металлической посуды.

1.2.Основные правовые акты, регулирующие контроль качества металлической посуды в торговле.

1.3.Виды нормативной документации, применяемые для приемки металлической посуды по качеству.

1.4.Потребительские свойства металлической посуды.

1.5.Требования к качеству металлической посуды.

1.6.Методы определения качества. Правила приемки.

1.7. Градации качества, дефекты.

1.8.Маркировка, упаковка, хранение металлической посуды.

ГЛАВА 2.ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ ПОСУДЫ

2.1.Сравнительная оценка потребительских свойств металлической посуды, реализуемой в торговом предприятии. 2.2.Анализ потребительских предпочтений. 2.3.Анализ факторов, сохраняющих качество металлической посуды. ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ПРИЛОЖЕНИЯ

Примерный план курсовой работы №11-ОЭН.

Тема «Исследование качества школьно-письменных товаров в торговом предприятии»

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА1.СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКА ШКОЛЬНО-ПИСЬМЕННЫХ ТОВАРОВ В РОССИИ

1.1. Современное состояние производства и рынкашкольно-письменных товаров.

1.2.Основные правовые акты, регулирующие контроль качества школьно-письменных товаров в торговле.

1.3.Виды нормативной документации, применяемые для приемки школьно-письменных товаров по качеству.

1.4. Методы контроля качества школьно-письменных товаров.

1.5.Дефекты швейных изделий, снижающие их качество.

1.6.Маркировка, упаковка, хранение школьно-письменных товаров.

ГЛАВА 2.ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ШКОЛЬНО-ПИСЬМЕННЫХ ТОВАРОВ

2.1.Анализ организации контроля качества школьно-письменных товаров в торговом предприятии.

2.2.Соблюдение правил отбора проб.

2.3.Определение градаций качества школьно-письменных товаров.

2.4. Анализ проведения товарной экспертизы (на примере торгового предприятия.

2.5.Анализ факторов, сохраняющих качество школьно-письменных товаров в торговом предприятии.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЯ

 

Примерный план курсовой работы № 12-ОЭН.

Тема «Исследование качества игрушек в торговом предприятии»

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА1.СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКА ИГРУШЕК В РОССИИ

1.1. Современное состояние производства и рынка игрушек.

1.2.Основные правовые акты, регулирующие контроль качества игрушек в торговле.

1.3.Виды нормативной документации, применяемые для приемки игрушек по качеству.

1.3. Особенности потребительских свойств. Безопасность игрушек.

1.4.Методы контроля качества игрушек при проверке качества.

1.5.Дефекты игрушек, снижающие их качество.

1.6.Факторы, сохраняющие качество игрушек.

ГЛАВА 2.ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ИГРУШЕК

2.1.Анализ организации контроля качества игрушек в торговом предприятии.

2.2.Соблюдение правил отбора проб.

2.3.Определение сортности игрушек.

2.4. Анализ проведения товарной экспертизы (на примере торгового предприятия).

2.5.Анализ факторов, сохраняющих качество игрушек, в торговом предприятии.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЯ

 

Примерный план курсовой работы № 13-ОЭН.