double arrow

Явление диффузии, его суть и значение.

Диффузия - движение частиц в сторону меньшей концентрации, продолжается до выравнивания концентрации во всём объёме среды.

Скорость диффузии зависит:
- от размера частицы: чем больше частица, тем меньше скорость
- от градиента концентрации: по мере выравнивания концентрации скорость уменьшается
- от температуры: чем больше температура, тем больше скорость
- от плотности: чем больше плотность, тем меньше скорость

Диффузия, как явление, присутствует в осмосе. С ней связано явление распределения частиц при растворении. Явление присутствует в животных и растительных организмах.

Способствует выравниванию концентрации в объёме среды.

 

ВОПРОС 9

Явление осмоса, его суть и значение. Соматическое давление, изосомия.
Осмос - это явление неразрывно связанно с наличием мембраны, ее называют полупроницаемой мембранной(ППМ)в живой среде она проницаема для воды минералов глюкозы и других мелких частиц, но не проницаема для макро молекул поэтому белок через мембрану не проходит . Давление которое оказывает растворитель на мембрану ведя в сторону высокой концентрации называется осмотическим, способствует оводнению тканей, поддерживает форму органа. Явление осмоса при движении мелких частиц наружу - Экзоосмос ,а внутрь - Эндоосмос .Осмос присутствует в жизни живой клетки, растений и животного , определяя его турбор наполненность. В живом организме существует постоянное осмотическое давление, которое необходимо для жизнедеятельности . Изотонические растворы = осмотическому давлению крови.
Гипотонические - идет из клетки соль, внутривенно животным можно вводить изотонические соли с низкой концентрацией .
Гипертонические - в лечение гнойных ран используют гипертонические растворы с высокой концентрацией.
Изоосмия -относительное постоянство осмотического давления в жидких средах и тканях организма, обусловленное поддержанием на данном уровне концентраций содержащихся в них веществ: электролитов, белков и т. д. Изоосомия. — одна из важнейших физиологических констант организма, обеспечиваемых механизмами саморегуляции .Отклонение осмотического давления от нормального физиологического уровня влечёт за собой нарушение обменных процессов между кровью и тканевой жидкостью.




 

ВОПРОС 10.

Истинные р-ры – это гомогенная термодинамическая устойчивая система, состоящая из 2х или большего числа компонентов, состав которых может изменится в пределах допустимы растворимостью.



Размеры частиц в истинных р-рах меньше 1 нм.

Различают:

  • Газообразные р-ры (смеси газов)
  • Жидкие р-ры (смеси жидкостей или р-ры твёрдых в-в, газов в жидкостях)
  • Твёрдые р-ры (твёрдые фазы, получающиеся при охлаждении жидких р-ров)

 

Современная теория р-ров рассматривает процесс растворения, как взаимодействие частиц разной полярности.

 

Свойства и применения:
Наибольшее значение в биологии и медицине имеют жидкие р-ры. Большинство хим.р-ций, определяющих существование живых организмов протекают в растворах. Организм человека и животного является «живым раствором», который на 65,9% состоит из воды. Все биологические жидкости это растворы. Лекарственные в-ва применяются в форме растворов. Питательные в-ва поступают в организм в виде р-ров.

Растворы просты в изготовлении, легко дозируются, быстро усваиваются, хорошо хранятся и имеют множество др.достоинств, делающих р-ры незаменимыми в лечебной и бытовой практики.

Свойства:

  • р-ры гомогенны
  • не проявляют поверхностных явлений
  • прозначны
  • не видимы в свет.и ультрамикроскоп
  • проходят через ультра- и бумажные фильтры, и через полупроницаемые мембраны при диализе
  • устойчивы кинетически и термоденамически
  • не стареют

 

ВОРОС №11






Сейчас читают про: