Цели и задачи освоения дисциплины

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ

ФЕДЕРАЦИИ

Смоленский областной казачий институт промышленных технологий и бизнеса (филиал) федерального государственного бюджетного

Образовательного учреждения высшего образования «Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского (Первый казачий университет)»

Рабочая программа по дисциплине

«Спецкурс по видам деятельности» по направлению подготовки

38.03.07 Товароведение профиль подготовки:

«Товароведная оценка качества товаров на этапах товародвижения, хранения и реализации»

валификация:

«бакалавр»

Москва 2016 г.

Рабочая программа Спецкурс по видам профессиональной деятельности по направлению 38.03.07 «Товароведение» составлена на основании федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению 38.03.07 «Товароведение» утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 4 декабря 2015 г. №14 учебного плана по основной профессиональная образовательная программа высшего образования «_Товароведение

».

Рабочая программа Спецкурс по видам профессиональной деятельности разработана рабочей группой в составе: Степаненкова Л.Н. к.т.н., Лешина М.А., к.э.н., Кучерова Е.Н. к.э н,

 

 

Руководитель основной Степаненкова Л.Н. к.т.н. профессиональной образовательной программы

Рабочая программа Спецкурс по видам профессиональной деятельности обсуждена и утверждена на заседании кафедры «Технологии продуктов питания, предпринимательства и экономики»

Протокол № _ 1 _ от «_ 29 _» _ августа _ 20 16 _ года

 

 

Заведующий кафедрой Степаненкова Л.Н. к.т.н.

 

Рабочая программа профессиональной деятельности рекомендована к утверждению представителями организаций-работодателей:

Наименование организации- Директор Антонова работодателя Н.Н.

ОАО» Вяземский хлебокомбинат» (подпись)

 

Наименование организации- Специалист отдела работодателя потребительского

рынка Л.И. Баврина

МО «Вяземский район»

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

1. Цели и задачи освоения дисциплины.............................................................. 3

2. Место дисциплины в структуре ООП............................................................. 4

3. Общие требования к содержанию и уровню освоения дисциплины............. 4

4. Трудоемкость дисциплины и виды учебной работы.................................... 7

5. Содержание дисциплины................................................................................. 7

6. Методические указания для студентов по освоению дисциплины............ 23

7. Образовательные технологии..................................................................... 24

8. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной 25

аттестации по итогам освоения дисциплины.................................................... 25

9. Организация образовательного процесса для лиц с ограниченными возможностями............................................................................................................................ 26

10. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины........ 26

11. Материально-техническое обеспечение дисциплины................................. 29

12.. Организация образовательного процесса для лиц с ограниченными... 29

возможностями.................................................................................................. 29

13 Лист регистрации изменений........................................................................ 30

 

 

 

Цели и задачи освоения дисциплины

Прохождение спецкурса по видам деятельности по направлению 38.03.07 Товароведение предполагает повторение и закрепление ключевых теоретических понятий, формирующих профессиональные компетенции, выполнение практических аудиторных заданий, закрепляющих профессиональные навыки, а также прохождение итогового тестирования.

Тестовый материал спецкурса по видам деятельности по направлению 38.03.07 Товароведение составляется ведущими специалистами кафедры и утверждается на заседании выпускающей кафедры, проверяются и утверждаются заведующим выпускающей кафедры не позднее, чем за месяц до начала работы студентов над подготовкой по спецкурсу.

В период подготовки к итоговому тестированию по междисциплинарному спецкурсу направления 38.03.07 Товароведение организации студентам должны предоставляться необходимые консультации по дисциплинам, вошедшим в программу спецкурса.

. Основная тематика, включаемая в итоговый тест спецкурса по видам деятельности.

 

Цели освоения дисциплин «Спецкурс по видам профессиональной деятельности» является проверка знаний, умений и владений, приобретенных выпускником при изучении дисциплин профессионального цикла.

Целью проведения дисциплины «Спецкурс по видам профессиональной деятельности» является проверка знаний, умений и владений, приобретенных выпускником при изучении дисциплин профессионального цикла.

Дисциплина «Спецкурс по видам профессиональной деятельности» по направлению должен определить степень усвоения теоретических курсов обучения по направлению и профилю во взаимосвязи с дисциплинами разных циклов.

Дисциплина «Спецкурс по видам профессиональной деятельности» проводится с целью определения готовности студента-выпускника к самостоятельной профессиональной деятельности на предприятиях в следующих видах профессиональной деятельности: торгово-закупочной, организационно-управленческой в области товарного менеджмента, оценочно-аналитической и торгово-технологической деятельности.