Изменение зубной системы крупного рогатого скота

Возраст	Характер изменения зубов
1 – 20 дней	Имеются 2,3 или 4 пары молочных резцов. Недостающие резцы вырастают не позже 20 дня. В это же время появляются 3 пары молочных коренных зубов (племоляров).
20 дней – 3 мес.	Особых изменений зубов не наблюдается.
3 – 4 месяца	Окрайки выравниваются, зубная арка закругляется. Прорезается первая (четвертая по счету) пара постоянных коренных зубов (моляров).
4 – 6 мес.	Заметно стирание зацепов, средних внутренних и наружных средних резцов. Коронки зубов краями заходят друг за друга.
9 месяцев	Затронуты стиранием и окрайки. Между зубами образовались щели. Прорезается вторая (пятая по счету) пара постоянных моляров.
12 месяцев	На зацепах и внутренних средних резцах стирается больше половины язычной поверхности хорошо обозначилась вторая пара моляров.
15 – 18 мес.	Зацепы шатаются. Вторая пара моляров выравнивается с остальными коренными зубами. 1
1 год 8 мес.	Выпадают молочные зацепы и на их месте появляются постоянные. Обозначается третья (шестая по счету) пара постоянных коренных зубов.
2 – 2,5 года	Выпадают внутренние средние молочные резцы и появляются постоянные. Выпадают первый и второй молочные коренные (премоляры).
2 года 9 мес. – 3 года	Выпадают молочные наружные средние резцы и на их месте вырастают постоянные. Третья пара моляров достигает полного роста и начинает стираться. Появляются первый и второй постоянные премоляры. Выпадает третья пара молочных премоляров и на их месте вырастают постоянные.
3 года 3 мес. –	Постоянные наружные средние резцы выравниваются со всеми остальными резцами.
3,5 – 4 года	Молочные окрайки сменяются на постоянные.
4 года	Все резцы постоянные, плотно прилегают и края их коронок заходят друг за друга.
5 лет	Коронки резцов расходятся и между ними образуется щель, стираются окрайки.
6 лет	Язычная поверхность на зацепах и внутренних средних стирается до половины.
7 лет	Форма поверхности на зацепах и внутренних средних приближается к четырехугольной.
8 лет	Поверхность окрайков и наружных средних стерта до половины. На зацепах ясно видны четырехугольные звездочки.
9 лет	На внутренних средних видна четырехугольная звездочка, а наружных средних – она округлой формы. Появляется вогнутость на поверхности наружных средних зубов.
10 лет	Все резцы сильно укорочены, аркада их почти прямая. Видны четырехугольные звездочки на всех зубах за исключением окрайков.
11 лет	Форма стирающихся поверхностей всех зубов принимает вид округа или овала. Зубы сильно уменьшаются в размерах, более половины высоты их составляют шейки зубов. Между резцами большие промежутки.
12 – 13 лет	Стирание зубов приближается к шейке, иногда к корню.
14 – 15 лет	Резцы стираются до десен, вместо зубов остаются пеньки.

Место для рисунка зубов животного разного возраста

Задание 3. Определить возраст животных по строению зубов (табл. 12).

Таблица 12

Результаты определения возраста животных по зубам

Номер животного, препарата	Характерные особенности строения зубов	Возраст

Тема 4. УЧЕТ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ

Занятие 4. ______________ 20___ г.

Цель занятия. Научится правильно учитывать молочную продуктивность коров, подсчитывать удой по контрольным удоям и на среднегодовую корову.

Материалы. Карточки контрольных удоев, коров; карточки учета надоев молока по группе коров. Микрокалькуляторы.

Задание 1. Определить показатели молочной продуктивности коров (табл. 13, 14) по данным контрольных удоев за год и 305 дней лактации.

Таблица 13

Молочная продуктивность коровы ______________

Даты: запуска __________________

отела ___________________

Месяцы	Дата контроля	Контрольный надой,			% жира	Среднесуточный удой, кг	Число дойных дней	Получено
		Контрольный надой,						молока, кг		молочного жира, кг
		утром	в обед	вечером				за месяц	с начала лактации	за месяц	с начала лактации
январь	6
	16
	26
февраль	6
	16
	26
март	6
	16
	26
апрель	6
	16
	26
май	6
	16
	26
июнь	6
	16
	26
июль	6
	16
	26
август	6
	16
	26
сентябрь	6
	16
	26
октябрь	6
	16
	26
ноябрь	6
	16
	26
декабрь	6
	16
	26

Выводы

Задание 2. Определить удой молока на среднегодовую корову по
группам доярок _______________

Таблица 14

Список коров, закрепленных за дояркой ______________________

№ п/п	Клички коров	Возраст (отелов)	Надоено молока за год, кг	% жира в молоке	Количество молочного жира, кг	Пребывание коровы в стаде

Выводы

Тема 5. УЧЕТ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ

(продолжение)

Занятие 5. _____________________ 20__ г.

Цель занятия. Научиться правильно определять средний процент жира в молоке по данным контрольных замеров по одному животному и в молоке, пересчитывать количество продаваемого государству молока, с учетом его фактической и базисной жирности.

Материалы. Карточки контрольных удоев коров; карточки учета надоев молока по группе коров. Микрокалькуляторы.

Задание 1. Определить средний процент жира и количество молочного жира за год в молоке коров (табл. 13, 14), по группам коров (табл. 15, 16), записать результаты в указанные таблицы.

Место для записей.

Задание 2. Провести пересчет молока, сдаваемого хозяйством на молочный завод, с учетом базисной жирности (табл. 14).

Таблица 14

Пересчет количества молока, сдаваемого молокозаводу

Номер хозяйств	Количество сдаваемого молока, кг	Фактическая 1 жирность, молока, %	Базисная жирность молока, %	Количество зачетного молока, кг

Место для записей

Задание 3. Начертить график надоя молока от коров ________________ (табл. 13), показав кривую жирности молока.

Тема 6. СОСТАВЛЕНИЕ ПЛАНА СЛУЧЕК И ОТЕЛА КОРОВ

Задание 6. _______________ 20___г.

Цель занятия. Освоить технику работы с календарем беременности коров, составление плана случек (осеменений) и отелов.

Материалы. Календарь беременности коров, таблицы зависимости молочной продуктивности от возраста коров; микрокалькуляторы.

Методические указания. Для правильного планирования использования коров необходимо заранее рассчитывать время отела, сухостой, случек, начала и конца периода лактации. При планировании случек и отелов коров можно пользоваться календарем беременности (табл. 15). Планировать запуск коров следует за 2 месяца перед отелом.

Задание 1. Научиться пользоваться календарем беременности коров и определять время отела, если известно время плодотворной случки (табл. 15, 16).

Таблица 16

Определение времени отела коров