51.Какие из приведенных формул органических веществ относятся к аминокислотам?
Решение-51. Аминокислотами являются веществаб,г.
52. Укажите изомеры аминомасляной кислоты.
Решение-52 Изомерами аминомасляной кислоты являются вещества: б,в. Они отвечают одной молекулярной формуле C4H10NO2
53. Аминокислоты не могут реагировать:
а) с основаниями и кислотами б) с кислотами и спиртами в) с предельными углеводородами г) между собой
Решение-53 Аминокислоты не реагируют с предельными углеводородами, так как последние вступают только в реакции свободно-радикального замещения.
Вопросы для самостоятельного решения.
54. Назовите по заместительной номенклатуре ИЮПАК аминокислоту серин и β-гидроксимасляную кислоту:
55. Какой атом называется асимметрическим (хиральным)? Как он обозначается? Укажите асимметрический атом углерода в следующих соединениях и назовите их:
56. Ароматические аминокислоты получают восстановлением нитропроизводных ароматических кислот. Назовите исходное вещество и продукт реакции. Укажите области применения производных продукта реакции в медицине.
57. Напишите схемы реакций аланина (2-аминопропановой кислоты) с веществами: с этанолом в кислой среде, с гидроксидом натрия, С хлороводородной кислотой,с уксусным ангидридом.
58. Напишите схему реакции поликонденсации ε-аминокапроновой кислоты.
59. Какая из перечисленных кислот способна образовать лактам: 3-амино – и 4-аминобутановые кислоты.
Литература
1.С.Э.Зурабян.А.П. Лузин под редакцией Н.А. Тюкавкиной Органическая химия М.: ГЭОТАР- Медиа, 2016
2. В. П. Комов. Биохимия / В. П. Комов, В. Н. Шведова. — М.: Дрофа, 2014. — 640 с.
3.М.И. Антонова, А.С. Берлянд, А.А. Прокопов. Биоорганическая химия М: МГМСУ, 2015
4. И.И. Грандберг Органическая химия. Академкнига. М. 2012.