Экономическая сущность и функции цен

Цена – это сумма всех производственных и маркетинговых издержек плюс средняя прибыль на авансированный капитал. Это затратный подход к формированию цены. Суть его состоит в том, что производитель и продавец товара должны не только возместить издержки на производство товара, но и получить определенную прибыль. Формула цены при затратном подходе будет иметь следующий вид:

Ц = С + Пр,

где С – средние издержки производства и реализации товара, руб.; Пр – прибыль получаемая производителями (продавцом) за единицу товара, руб.

Суть рыночного механизма ценообразования заключается в том, что цена должна обеспечить выравнивание спроса и предложения, согласование интересов двух сторон – продавца и покупателя на свободном рынке. Такая цена получила название рыночной.

В рыночной экономике цены выполняют следующие основные функции:

1. Учетная функция показывает, во что обходится производство того или иного вида продукции.

2. Регулирующая функция. В рыночной экономике цены – это основной инструмент уравновешивания спроса и предложения. Повышение или понижение цены приводит к выравниванию величины спроса и предложения; тем самым цена действует как важный регулятор в рыночной экономике.

3. Стимулирующая функция цены проявляется в том, что при определенных условиях она стимулирует рост выпуска продукции повышение ее качества, переход к новым технологиям.

4. Распределительная функция цены состоит в том, что государство через ценообразование осуществляет перераспределение национального дохода между отраслями народного хозяйства и фондами накопления и потребления, социальными группами населения.

Цены на сельскохозяйственную продукцию неустойчивы и подвержены влиянию ряда факторов: конъюнктура рынка (спрос и предложение); государственное регулирование цен; издержки производства и реализации продукции; конкуренция; качество продукции; сроки и каналы реализации продукции.

В настоящее время на продукцию животноводства цены не компенсируют затрат на ее производство, поэтому нужен механизм государственного регулирования цен.