2015-05-14
1537
Сепаратор с центробежной автоматической периодической выгрузкой осадка предназначен для осветления молочной сыворотки от белковых веществ после коагуляции. Применяется на сыродельных заводах, а также на других предприятиях молочной промышленности, вырабатывающих творог и получающих в качестве вторичного сырья творожную молочную сыворотку. Технические характеристики сепаратора марки Ж5-ОТС представлены в таблице 20, общий вид – на рисунке 20.
Таблица 20 - Технические характеристики сепаратора Ж5-ОТС
| Показатель | Ж5-ОТС |
| Производительность по сыворотке, л/ч | |
| Установленная мощность, кВт | |
| Температура сепарирования, °С | 90-95 |
| Габаритные размеры, мм | 1450х1040х1580 |
| Масса, кг |
| Рисунок 19 - Сепаратор-молокоочиститель марки А1-ОЦМ-10 | Рисунок 20 – Сепаратор-осветли-тель марки Ж5-ОТС |
6.4 Сепараторы серии SAT и SMT фирмы SCREMAC S.RL (Италия)
Предназначены для разделения молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой их от загрязнений.
Сепараторы герметичного исполнения с выводом разделенных фракций под давлением. Все детали, соприкасающиеся с продуктом и корпус изготовлены из нержавеющей стали. Устанавливаются на регулируемые по высоте опоры.
|
|
|
Технические характеристики сепараторов серии SAT и SMT фирмы SCREMAC S.RL представлены в таблице 21, общий вид – на рисунке 21.
Таблица 21 - Технические характеристики сепараторов серии SAT и SMT фирмы SCREMAC S.RL (Италия)
| Показатель | SAT 15/L | SMT 20 |
| Производительность, л/ч - при сепарировании - при очистке | ||
| Мощность электродвигателя, кВт | 1,1 | 3,7 |
| Габаритные размеры,мм | 670х480х870 | 950х580х1200 |
| Масса, кг |
| Рисунок 21 - Сепаратор SAT 15/L фирмы SCREMAC S.RL (Италия) | Рисунок 22 - Сепаратор SAE 3 фирмы SCREMAC S.RL (Италия) |
6.5 Сепаратор SAE 3 фирмы SCREMAC S.RL (Италия)
Предназначен для разделения молока на сливки и обезжиренное молоко.
Сепаратор с автоматической выгрузкой осадка. Все детали, имеющие соприкосновение с продуктом, изготовляются из нержавеющей стали.
Технические характеристики сепаратора SAE 3 фирмы SCREMAC S.RL (Италия) представлены в таблице 22, общий вид сепаратора SAE 3 на рисунке 22.
Таблица 22 - Технические характеристики сепаратора SAE 3 фирмы SCREMAC S.RL (Италия)
| Показатель | SAE 3 |
| Производительность,л/ч: - при сепарировании - при очистке | |
| Мощность электродвигателя,кВт | 4,8 |
| Габаритные размеры,мм | 950х650х1200 |
| Масса,кг |
