Продолжать дальше?

Это разумное время для того, чтобы при­нять решение, и я надеюсь, что вы присоеди­нитесь к подавляющему большинству людей, которые делают выбор в пользу продолжения диеты Аткинса.

Их выбор обусловлен целым рядом причин. Во-первых, они легко худеют. Во-вторых, в противоположность тому, что они пережили на множестве других диет, они не только не ощу­щают никаких мучений, но чувствуют себя бо­дрее и энергичнее, чем до начала диеты. В-тре­тьих, значительный процент людей, особенно из тех, кому за сорок, обнаружили полное ис­чезновение разнообразных докучавших им фи­зических недомоганий: от головной боли до полной разбитости.

Эти общие результаты впечатляют. Но вы как конкретный человек можете захотеть по­лучить больше сведений, которые помогли бы вам сделать выбор. В этот решающий момент, в конце второй недели, предлагаю вам сделать вторую серию анализов. За две недели биохи­мия крови может заметно измениться.

Думаю, для вас важно убедиться: вы не толь­ко стали лучше себя чувствовать, но и в вашем организме происходят перемены к лучшему. Это важно, потому что за последние два десятиле­тия высокоуглеводная диета была поднята до уровня религии, и вы вынуждены ощущать лег­кое беспокойство из-за того, что идете против течения - в том числе и против картофеля.

Ваше подлинное решение должно состоять не в том, чтобы повторять или не повторять анали­зы крови, а в том, чтобы продолжать диету, ожидая их результатов, или прервать диету и сначала посмотреть, какими будут результаты. Если вы не сделали анализы крови вначале, тог­да, разумеется, нужно прервать диету, возобно­вить прежний режим питания по меньшей мере на четыре дня, а потом сделать анализы.

Многие сразу переходят к следующему уровню диеты, демонстрируя свое доверие к ней. Я достаточно тщеславен, чтобы это оце­нить, но, если быть совершенно честным, у каждого из этих решений есть свои преимуще­ства. Чтобы похудеть и поддерживать нужный вес, у вас впереди целая жизнь, поэтому неде­ля-другая размышлений не повредят.