Расход энергии при различных видах деятельности (включая основной обмен)

Наименование вида деятельности Энергозатраты в минуту на 1 кг массы тела, ккал
Бег трусцой 0,1000
Утренняя гимнастика (физические упражнения) 0,0648
Езда на велосипеде со скоростью 9 км/ч 0,0550
Бокс (бой с тенью) 0,1730
Плавание 0,0490
Езда в транспорте сидя 0,0264
Езда в транспорте стоя 0,0267
Личная гигиена 0,0329
Мытье посуды 0,0343
Надевание и раздевание обуви и одежды 0,0281
Подметание пола 0,0402
Пение 0,0290
Прием пищи сидя 0,0236
Печатание на машинке 0,0333
Стояние в очереди 0,0264
Отдых сидя 0,0229
Отдых лежа (без сна) 0,0183
Работа врача-хирурга на операции 0,0266
Работа в лаборатории сидя 0,0250
Работа в лаборатории стоя 0,0360
Стирка вручную 0,0511
Сон 0,0155
Умственный труд сидя (слушание и запись лекций и т.д.) 0,0243
Уборка постели 0,0329
Прогулка (110 шагов в минуту) 0,0690
Ходьба со скоростью 6 км/час 0,0714
Хозяйственная работа 0,0573
Чтение вслух, беседа 0,0250
Шитье ручное 0,0264
Выполнение домашних уроков 0,0264
Работа водителя автомашины 0,0310
Итого*:  

* - итоговую цифру энерготрат в минуту на 1 кг массы тела из таблицы умножить на величину собственной массы тела. Полученный результат увеличить на 15% для компенсации неучтенных энерготрат.

Приложение 40

МАКСИМАЛЬНЫЕ ЗНАЧЕНИЯ НОРМАЛЬНОЙ МАССЫ ТЕЛА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПОЛА, РОСТА И ВОЗРАСТА ПРИ НОРМАЛЬНОМ ТЕЛОСЛОЖЕНИИ, КГ

(«Контроль качества и безопасности питания населения» Еремин Ю.Н.,

Федоров М.В. 2006 г; Руководство к практическим занятиям по гигиене питания.

Ванханен В.Д., Лебедева Е.А. М., 1987.)

Возраст Рост, см 20-29 лет 30-39 лет
мужчины женщины мужчины женщины
  50,8 48,4 55,0 52,3
  51,3 48,9 56,7 53,9
  53,1 51,0 58,7 55,0
  55,3 53,0 61,6 59,1
  58,5 55,8 64,4 61,5
  61,2 58,1 67,3 64,1
  62,9 59,8 69,2 65,8
  64,6 61,6 71,0 68,5
  67,3 63,6 73,9 70,8
  68,8 65,2 74,5 71,8
  70,8 68,5 76,2 73,7
  72,7 69,2 77,7 75,8
  74,1 72,8 79,3 77,0
  77,5 74,3 80,8 79,0
  80,8 76,8 83,6 79,9
  83,0 78,2 85,6 82,4
  85,1 80,9 88,0 83,9
  87,2 83,3 90,6 87,7
  89,1 85,5 92,0 89,4
  93,1 89,2 95,0 91,0
  95,8 91,8 97,0 94,4
  97,1 92,3 99,5 96,6

Примечание: для лиц с астенической конституцией вычитают 3-5% от массы, указанной в таблице, с гиперстенической – прибавляют 1-2%.

Приложение 41


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: