Требования к руководителям практики от образовательного учреждения и организации

Требования к руководителям практики от образовательного учреждения: Мастер производственного обучения:

- осуществляет руководство практикой;

- контролирует реализацию программы и условия проведения практики в колледже, в том числе требования охраны труда, безопасности жизнедеятельности и пожарной безопасности в соответствии с правилами и нормами;

- формирует группы в случае применения групповых форм проведения практики;

- организовывает процедуру оценки общих и профессиональных компетенций обучающихся, освоенных ими в ходе прохождения учебной практики (производственного обучения);

- нести материальную ответственность за причинённый ущерб (за несовершеннолетних ответственность несут родители).

Руководитель практики от колледжа:

• обеспечивает проведение всех необходимых организационных мероприятий перед началом практики (инструктаж о порядке прохождения практики, по технике безопасности и т. д.);

• обеспечивает высокое качество прохождения студентами практики и строгое соответствие ее учебным планам и программам;

• осуществляет контроль за обеспечением организацией нормальных условий труда, контролирует проведение обязательных инструктажей по охране труда и технике безопасности со студентами;

• контролирует выполнение практикантами правил внутреннего трудового распорядка;

• рассматривает отчеты студентов, дает оценку их работе, проставляет ее в зачетной книжке студента в разделе «Практика», дает рекомендации по проведению сдачи отчетов по итогам производственной практики;

Руководитель практики от организации, осуществляющий общее руководство практикой:

• подбирает опытных специалистов в качестве руководителей практики в структурных подразделениях;

• совместно с зам директора по УПР организует и контролирует прохождение практики студентов в соответствии с программой и утвержденным графиком прохождения практики;

• обеспечивает качественное проведение инструктажей по охране труда и технике безопасности;

• контролирует соблюдение практикантами производственной дисциплины и сообщает в колледж обо всех случаях нарушения студентами правил внутреннего трудового распорядка и наложенных на них дисциплинарных взысканий;

• осуществляет учет работы студентов-практикантов;

• отчитывается перед руководством предприятия за организацию и проведение практики.

Руководитель практики в структурных подразделениях, осуществляющий непосредственное руководство практикой:

• знакомит студентов с организацией работ на конкретном рабочем месте, экономикой и организацией производства, коммерцией и т. д.

• осуществляет постоянный контроль над производственной работой практикантов, помогает им правильно выполнять все задания на данном рабочем месте, знакомит с передовыми методами работы и консультирует по производственным вопросам;

• контролирует ведение дневников, подготовку отчетов студентов-практикантов и составляет на них данные о выполнении программы практики и индивидуальных заданий, а также дает характеристику студенту.

Мастер производственного обучения колледжа, осуществляет контроль за практикой студентов в структурных подразделениях:

• обеспечивает качественное проведение инструктажей по охране труда и технике безопасности;

• осуществляет постоянный контроль над производственной работой студентов, помогает им правильно выполнять все задания на данном рабочем месте, знакомит с передовыми методами работы и консультирует по производственным вопросам;

• контролирует ведение дневников, подготовку отчетов студентов-практикантов и составляет на них данные о выполнении программы практики и индивидуальных заданий, а также дает характеристику студенту;

• контролирует соблюдение практикантами производственной дисциплины и сообщает в колледж обо всех случаях нарушения студентами правил внутреннего трудового распорядка и наложенных на них дисциплинарных взысканий;

• отчитывается перед руководством колледжа о организации практики

5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

Контроль и оценка учебной практики будет проводиться в форме

проекта отчета

Результаты (освоенные профессиональные компетенции)	Основные показатели оценки результата	Формы и методы контроля и оценки
ПК 4.1. Планировать деятельность подразделения.	1. Определение цели туристских организаций и цели их подразделений. «Дерево целей». 2.Знание методики сбора информации о работе организации и отдельных ее подразделениях. 3.Разделение труда и его виды. Понятие и виды структур управления. Сущность, типы и принципы построения организационных структур.4.Понятие и виды полномочий. Полномочия и ответственность. Сущность процесса делегирования. Централизация и децентрализация полномочий. Преграды делегирования полномочий. 5 Знать должностные инструкции: понятие, структуры, виды и правила составления. 6. Умение проводить инструктаж работников подразделения	- выполнение практических заданий; - устный отчёт или защита практических заданий; - самостоятельно анализировать запросы потребителя и возможности их реализации
ПК 4.2. Организовывать и контролировать деятельность подчиненных.	1. Уметь планировать свою деятельность 2.Разрабатывать виды планов. 3.Знать сущность планирования. Принципы планирования: единства, непрерывности, гибкости, точности. Разновидности планирования: долгосрочное, среднесрочное, краткосрочное. 4 Готовить перспективный анализ развития подразделения.	- выполнение практических заданий; - устный отчёт или защита практических заданий; - самостоятельно нужную информацию для потребителя о туристских продуктах.
ПК 4.3. Оформлять отчетно-планирующую документацию.	- 1. Проведение маркетинговых исследований рынка туристских услуг с целью формирования востребованного туристского продукта - 2. Правила оформления деловой документации.	- выполнение практических заданий; - устный отчёт или защита практических заданий; - использовать соответствующие стратегии по реализации и продвижению турпродукта.
ПК 4.4. Анализировать эффективность работы подразделения и предлагать мероприятия по совершенствованию работы	-грамотно анализировать эффективность работы подразделения и предлагать мероприятия по совершенствованию работы	-выполнение практических заданий; - устный отчёт или защита практических заданий; - расчет различных вариантов стоимости турпакета.