Сложные химические реакции

Подразделяются на след. Типы: последовательные (в которых продукт 1 стадии вступает в р-ию 2 стадии, пр. 2 стадии вст. В 3 и т.д.), параллельные (если в каждой из р-ий принимает участие одно и то же исх. В-во, которое по различным направл. Превращ. В разные продукты), обратимые (обратима только в непосредственной близости к состоянию хим. равновесия), сопряженные(2 р-ии, одна из которых, будучи самопроизвольной, вызывает протекание в этой же с-ме второй хим. р-ии – хим. индукция), фотохимические(под воздействием света), цепные, гетерогенные.

Фотохимические реакции, их роль в жизнедеятельности организма

Это особый класс р-ий, идущих под воздействием света. Эти р-ии подчиняются закону Гроттуса: кинетическое превращение в-ва может быть вызвано только тем светом, который этим в-вом поглощается .

Закон фотохимической эквивалентности Эйнштейна: число частиц, подвергшихся первичному фотохимическому превращению = числу поглощенных им квантов света. Квантовым числом называется отношения числа N частиц, претерпевших хим. превращение, к числу поглощенных квантов:

К фотохимическим р-иям относятся фотосинтез, зрительный процесс, обр. загара кожи.

Катализатор, свойства катализатора. Катализ.

Это в-во, изменяющее скорость хим. реакции, но не изменяющее направление ее протекания. Участвующее в р-ии, но не расходующееся. Катализ – селективное изменение скорости хим. р-ии в-вом. Бывает положительный и отрицательный. Если реаг. В-во и катализатор – в разных фазах – катализ гетерогенный. Если в одной – гомогенный.

Ферментативный катализ. Уравнение Михаэлиса-Ментена.

Хар-ная особенность –специфичность ферментов. Это его св-во изменять скорость р-ий одного типа и не влиять на многие другие р-ии, протекающие в кл-ке. Пример: каталаза фермент.
Уравнение Михаэлиса-Ментен: формула зависимости стационарной скорости ферментативной р-ии от концентрации субстрата u=(uм * сs)/Km+ cs