Расчет потребности сырья и покупных товаров 4 страница

Сахар

Уксус 3%

Помидоры

Капуста цветная

Перец сладкий консервированный

g

G

g

G

g

G

g

G

g

G

1

0.068

8

0.544

1

0.102

13

1.326

25

2.550

33

3.366

10

1.020

35

3.570

18

0.630

3

0.036

5

0.240

2

0.048

150

7.200

5

0.240

1

0.048

50

2.400

20

0.660

20

0.680

10

0.340

22

1.474

15

1.020

24

0.360

21

0.525

8

0.200

49

1.470

24

0.240

26

0.260

7.531

2.350

13.950

5.766

1.020

Перец черный молотый

Грибы свежие шампиньоны

Яблоки

Сметана

 Сыр "Рокфор"

g

G

g

G

g

G

g

G

g

G

0.5

0.005

79

8.058

34

3.468

40

4.080

80

2.800

247

10.374

50

2.100

60

2.700

6

0.288

75

3.600

47

2.256

60

1.980

0.005

20.688

3.468

14.748

2.8